优质的露酒离不开好的药材
编辑：玲玲 发布时间：2013/9/4 9:24:21 浏览次数：924 信息分类：
保健酒信息
一直有一种说法，说的是露酒是药酒的一个分支，其实，有时候露酒和药酒真的是很难区分的，因为酿造它们的时候肯定是要用到药材的，今天，好酒网小编想给大家说的是选择好的药材才能酿造出好的露酒。
优质的露酒离不开道地的药材，所以，正规的露酒生产企业在用料上都讲究个“产其地、采其时”。为了在我国范围内遴选道地药材产地，劲牌公司的中药专家们不仅要深入研读《本草纲目》、《神农本草经》和《千金方》等中医药经典着作，还要搜寻查阅《滇南本草》、《岭南采药录》和《吴普本草》等地方中药记志。指定了一处中药基地后，还要严格按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)指导种植和采收，实时严格监控药材从种植、采收到运输、加工的全过程。
“较合适的土壤，较贴近大自然的种植采收方式，培育出较地道的草本原料。这才是真正的‘道地药材’！”夏振千这样说。据了解，到现在，劲酒一共建立了14个药材种植或直供基地，原料标准化种植面积达9000余亩，从源头上杜绝“产非其地、采非其时”的药材进入产品生产环节。
对药材的严苛确保了劲酒的保健功效，也为劲酒树立起了良好的行业形象及市场口碑，成为了露酒行业中的佼佼者。
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