传统泡酒技术
编辑:婷婷 发布时间:2014/9/6 8:44:00 浏览次数:719 信息分类:
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首先精选优质玛咖,将传统酿造的纯粮优质白酒配比泡制。泡制的玛咖酒口感好,味道纯、回味浓郁久长!玛咖酒属绿色环保饮品,,不含任何色素、添加剂。玛咖酒可,延缓衰老,提高水平,,恢复体能,激发脑力,活化细胞,增强性功能,对前列腺、尿频、尿急、尿不尽有较好改善,。
我国有着悠久的泡酒传统,是中医保健很重要的一环。
佤族饮料 ,将发酵的小红米倒进酒桶,注入泉水,用笋叶封盖,浸泡片刻,便可饮用。主人用插入桶底的导酒管将酒引入竹筒杯中,并先尝一口,再依次敬献客人。是节日、待客的佳品,也用以馈赠。又称“莿藜酒”。苗族饮料。把晒干的莿藜果放入小布袋中,置入装有糯米酒的酒坛中浸泡,封口,下窖三月,取出莿藜袋,即可饮用。是节日、待客的佳品。
贵州苗族的泡酒,又称“刺梨酒”。与一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸馏酒,而是连滓带汁的水酒即发酵酒。它的制作方法是:先用糯米酿成糯米酒,再将刺梨果晒干盛入布袋,放在酒坛内固封浸泡。下窖3个月后,取出刺梨渣,即成。泡酒色泽呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、等功效
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