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枸杞酒—护肝又明目,枸杞酒功效有哪些

编辑: 小玲 发布时间:[ 2019/8/24 8:58:26 ] 信息分类: 酒文化

  枸杞酒是传统家庭里常备的酒。《本草纲目》记载,枸杞具有滋补虚弱、益精气、祛冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功效。用枸杞泡酒,常饮可以筋骨强健、延年益寿。现代科学研究认为枸杞的有效成分为枸杞多糖,这种成分具有提高机体免疫力和抗衰老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用。

  枸杞酒

  [材料]枸杞,白酒。

  [制法]选取成熟枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水洗去灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒干备用。将晒好的枸杞碾碎,露出种子。将破碎的枸杞放人容器内,再注人白酒,一般比例为每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2~3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。将泡好的酒缓缓地通过绢布或纱布(需用4层)滤入另一个容器内,将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6~8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处密闭放置30天。

  枸杞作为一种强有效的中药滋补品,枸杞泡酒的方法有很多种,枸杞酒的功效和作用是什么呢?一般说来枸杞酒的功效与作用和枸杞一样功效多,但是对枸杞酒的功效与作用知晓的人却不多,究竟枸杞酒的功效与作用有哪些呢?

枸杞酒—护肝又明目,枸杞酒功效有哪些

  枸杞酒的功效与作用:枸杞酒能补虚损,去劳热,长肌肉,益颜色,使人身体康健,止肝虚流泪。

  枸杞平时的用途很广,枸杞的吃法有很多,枸杞无论是煲汤,沏水,泡酒都是非常美味的。所以,枸杞酒适合多种人饮用。枸杞酒适宜饮用人群有:

  枸杞酒的适应人群1、中青年男性

  随着年龄的增长,人体防御机能随之下降,如体弱早衰,易患感冒,面黄少华,四肢困倦。长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿,腰膝酸软,能抗衰老,补肾生精,强身健体。

  枸杞酒的适应人群2、中青年女性

  枸杞酒肌肤柔嫩,青春靓丽,是每个女人的爱。枸杞酒凝练枸杞全部精华,长期饮用,能有效滋润皮肤,提高细胞吸收能力,达到延缓衰老、养颜美容的功效。

枸杞酒—护肝又明目,枸杞酒功效有哪些

  枸杞酒的适应人群3、老年人

  枸杞酒延年益寿。长期服用枸杞酒,能增强人体免疫力,抑制脂肪在肝内沉积,有降低血糖及胆固醇等功能,使老年人血中老化指标向年轻方向逆转,头发脱落减少,面色红润、增强视力、步履稳健,脉搏流畅,维护肾气旺盛,从而达到健康长寿之目的。

  枸杞酒的适应人群4、糖尿病人

  枸杞酒能抑制脂肪在肝内沉积,能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。

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