耒阳湖酒的历史,口感及功效

编辑:代丽  发布时间:2020/8/31 10:17:42  浏览次数:51  信息分类:白酒代理  

  耒阳湖酒是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市湖酒浓度低,香气浓郁,酒味醇厚绵甜,还可作药用、菜肴调味及解腥。其中以“张飞酒”出名。

  三国时蜀将张飞巡视耒阳,县令庞统恐张性烈,饮酒误码率事,下令县城禁卖烧酒10天,用糯米酿制的湖酒招待张飞。湖酒浓度低,香甜可口,得张飞赞赏。耒阳酒厂对传统酿酒技术加以改进,酿制的张飞酒香气浓郁,酒味醇厚绵甜,并含有多种葡萄糖和人体所需的18个氨基酸,还可作药用、菜肴调味及解腥。该酒于1985年评为衡阳市黄酒一名,1990年获首届酒文化博览会“长城杯奖”、珠海市旅游产品评比会“优质奖”。产品行销国各省市、供不应求。1995年,组成张飞酒业有限公司,建有张飞酒生产专线,生产张飞酒系列产品。“张飞酒”系国家体委主任、耒阳籍人伍绍祖题写。

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