“宁夏红枸杞酒”和“宁夏红传杞枸杞干红”有什么区别？
编辑：代丽 发布时间：2020/12/15 10:13:51 浏览次数：1470 信息分类：
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2002年宁夏红枸杞酒以“每天喝一点，健康多一点”的广告语在中央电视台华丽亮相，就这样，一瓶瓶红色扁瓶包装的新型枸杞酒逐步走入公众视野，为大众所熟知所喜爱。
而2014年1月，一支名为宁夏红传杞枸杞干红的酒在影视明星成龙的代言和呼吁下，再一次汇聚了公众的眼球，引发了“换酒，喝传杞”热潮。
那么宁夏红的新产品“传杞”枸杞干红究竟和宁夏红枸杞酒有何区别？是否宁夏红传杞枸杞干红比宁夏红枸杞酒更加健康呢？
其实，宁夏红传杞枸杞干红和宁夏红枸杞酒它们二者在营养价值方面并没有任何区别。它们的原料全部都是采用中宁纯鲜枸杞，且在酿造的过程中也均采用了宁夏红集团荣获国家专利金奖的低温发酵技术，将枸杞体内90%以上的营养融于酒体内。
而它们的区别主要在于，宁夏红传杞枸杞干红在经过低温发酵技术后，还需要灌入法国进口橡木桶中进行窖藏，以丰富其口感，使它品味起来，既有清香典雅的枸杞果香，又富有由橡木桶带来的柔顺的丹宁口感，是一款用枸杞酿造的属于“国人自己的干红”。
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