莫吉托鸡尾酒配方
编辑：静静 发布时间：2014/6/1 7:53:55 浏览次数：2111 信息分类：
红酒信息
莫吉托鸡尾酒是较有名的朗姆预调酒，是由五种材料制成的，呈现无色透明状，酒精度含量较低，有着清爽的薄荷味，在炎炎夏日，如果能来一杯莫吉托鸡尾酒，将会感觉清爽畅快，下面为大家介绍下莫吉托鸡尾酒的配方和调制方法。
莫吉托鸡尾酒所用的五种材料为淡朗姆酒、糖（传统又被甘蔗汁替代）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。其中薄荷主要起到装饰作用。
莫吉托鸡尾酒调配方法：
1、把小青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。
2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。
3、加入兰姆酒，然后放入冰块至八分满。
4、加一点苏打水进去，用搅拌长匙稍微搅一下（从上往下搅）。
5、放进薄荷枝当装饰，再插入吸管即可。
也可以稍微变化：如果用甘蔗酒（Cachaca）来代替白色兰姆酒，就成了Monti"sMojito。
注意：小青柠（Lime）是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲，由于汁液丰富，所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到，但有时亦被误标为柠檬。
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