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红酒储存有哪些注意事项

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2018-11-9 10:05:45 ] 信息分类: 红酒招商

  葡萄酒是有生命的,一瓶优质的葡萄酒如果存储不当,会对其口感造成很大的影响。因此在葡萄酒的储存过程中对环境的要求是十分苛刻的。存放葡萄酒的时候要注意房间的温度、湿度和光线这些因素。

  葡萄酒的储藏温度**在12度到15度左右,存放70%的湿度当中,而且温度一定要保持不变,剧烈的温度变化是对葡萄酒**的影响,葡萄酒**水平放置,使得酒液能够浸到木塞,保持瓶口的密封性,防止其氧化,如果葡萄酒一直竖着放,瓶塞会因为干燥而收缩,使得大量的空气进入酒瓶;阳光对葡萄酒的影响也十分重要,这也是为什么葡萄酒的酒瓶大多选用深颜色的原因,但是这样是远远不够的,**还是将葡萄酒放在黑暗的环境中,对于专业的葡萄酒收藏家来说,电子恒温柜是必不可少的东西。

  对于普通的葡萄酒爱好者来说,只要保持室内的通风,并综合考虑电力、排水等多种因素就可以在家中打造自己的恒温酒窖了。

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