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夏季适合喝桃红葡萄酒吗,桃红葡萄酒的挑选方法有哪些

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/7/31 10:27:12 ] 信息分类: 红酒代理

  桃红葡萄酒作为一款特色的葡萄酒品种,有着红葡萄酒的热情,白葡萄酒的酷爽,是炎炎夏日里不可多得的降暑饮品。但作为一种夏日饮品,酒体轻盈,清爽可口也是非常重要的,那么什么样的桃红葡萄酒适合夏季喝,桃红葡萄酒的挑选方法有哪些呢?

  1、颜色的深浅与品质无关

  桃红葡萄酒品质与其颜色深浅无关,也不与其口感挂钩。其颜色的深浅取决于酿酒师以及葡萄品种。千万不要相信“颜色越深,其酒口感越甜”这样无科学依据的传言。

  2、干型桃红更保险

  按照剩余糖分划分,桃红葡萄酒也分为干型、半干型、半甜型以及甜型。有的桃红葡萄酒的甜度还像棉花糖一样甜得发腻。不过,大多数桃红葡萄酒都为干型葡萄酒,而且干型桃红葡萄酒更容易搭配美食。

  3、桃红酒适合单饮,也适合配餐

  桃红葡萄酒非常适合单饮,用来配餐也相当不错。桃红葡萄酒不仅可以搭配沙拉和三文鱼,还可以搭配各种熟食、烧烤和多数海鲜。甚至有人说,桃红葡萄酒是感恩节的专供酒,非常适合搭配感恩节大餐——火鸡。

  4、口感脆爽是标志

  一款上乘的桃红葡萄酒一定会口感脆爽,也因此在冷藏条件下会非常适合夏日饮用。口感脆爽的葡萄酒表明其酒的酸度较高,但又不至于尖酸,给人愉悦感和新鲜感。

  虽然说桃红葡萄酒只是葡萄酒的一个小分类,但是其细分起来的话,种类还是非常多的,所以大家在挑选适合夏季饮用的酒水的时候,可以把上面的这几点作为一个参考哦。(来源:酒业资讯)

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