鉴别冰酒的知识
编辑:媛媛 发布时间:2011/4/14 9:03:07 浏览次数:1212 信息分类:
红酒信息
加拿大冰酒由自然冷冻于葡萄藤上的葡萄酿造而成,一瓶375毫升的冰酒需要3千克甚至更多的这样的葡萄。根据酿酒中选用的葡萄品种不同,酿出的冰酒会散发出宛如桃,杏,热带水果,蜂蜜,太妃糖,焦糖,枫糖和坚果等果品的微妙芳香。加拿大是当今的冰酒生产和出口国,加拿大冰酒曾经在的酒类评选和鉴赏活动中获得过数百次的褒奖。
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