同一庄园的葡萄酒产地为什么不一样？
编辑：芳芳 发布时间：2021/4/28 11:47:40 浏览次数：400 信息分类：
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葡萄酒的名称不代表庄园的名称，正如我国人可以有正式名字，可以有字，有号，有别号等等。法国葡萄酒庄园只要将某款葡萄酒的的原料产地、酿造工艺等细节向所在产地命名委员会INAO提交报备，符合所标示产区的法定酿造工艺，就有可能获准以xxx酒庄命名的标注该产地生产的葡萄酒。爱威龙先生的酒庄的葡萄田，有20公顷按照超级波尔多的标准酿造葡萄酒，另外20公顷葡萄酒按照更严格的格拉芙的标准种植和酿造。
法国葡萄酒必须明确标注自己的产地，而产地是决定葡萄酒品质的单一因素，产地名称越小葡萄酒越高贵。爱威龙先生的酒庄，位于波尔多的格拉芙小镇，我们看下图，格拉芙子产区位于波尔多南部。安百乐是按照波尔多的标准酿造的葡萄酒，所以酒标上产地显示是波尔多。而博莱德城堡是按照更严格的格拉芙的标准酿造，产地明标注是格拉芙。法国葡萄酒需要将自己的原料产地、酿造工艺的细节向所在产地命名委员会提交申请，就有可能获批以该产地标准生产酒庄酒。一个庄园，挂两个牌子是十分常见的事情，爱威龙先生的酒庄的葡萄田，有20公顷按照波尔多的标准酿造葡萄酒，另外20公顷葡萄酒按照更严格的格拉芙的标准酿造。
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