意大利托斯卡纳葡萄酒怎么样
编辑：芳芳 发布时间：2021/9/17 9:51:08 浏览次数：745 信息分类：
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托斯卡纳是意大利重要产区，托斯卡纳葡萄酒怎么样呢？今天我们就跟随火爆好酒招商网一起来看看吧。
托斯卡纳位于意大利中部，整个大产区以红葡萄酒为主，另有干白、甜白及甜红葡萄酒，还有少量桃红葡萄酒。在众多的子产区中，需要了解、也容易接触的就是大产区基安蒂（Chianti），其中又以经典基安蒂葡萄酒出色，其口感柔顺、果香浓厚，是经典的意大利红酒。
经典基安蒂可分为三个等级——经典基安蒂、经典基安蒂珍藏、经典基安蒂特级精选，要求必须使用80%以上的桑娇维塞酿制，出售前还至少陈酿12个月，然后打上经典基安蒂葡萄酒协会认定的黑公鸡标志，这个标志也成为其品质的代表。
但到了品鉴级，需要了解的是超级托斯卡纳葡萄酒，超级托斯卡纳葡萄酒极大的风格就是没有统一风格，因为它并不是一个产区，而是由酿酒师自由发挥酿造出来的葡萄酒，对葡萄品种、酿造方法等都没有要求，但它们的共同点就是“优 秀”！
超级托斯卡纳葡萄酒是意大利的膜拜酒，其产量稀少，同时价格高昂，但由于混酿了一些其他葡萄品种，以至于无法成为DOCG甚至是DOC，降级而追求品质，也令人称赞。以上就是笔者总结的关于托斯卡纳葡萄酒特点的分享，希望对大家有帮助。
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