波斯猫鸡尾酒配方及调制方法
编辑:小宁 发布时间:2015/5/26 10:43:30 浏览次数:8932 信息分类:
鸡尾酒信息
波斯猫鸡尾酒是用土鸡蛋蛋黄、鲜榨橙汁、石榴糖浆、柠檬(榨汁)、青柠(榨汁)、橙子、樱桃,制作而成的饮品。下面小编给大家介绍一下波斯猫鸡尾酒配方及调制方法!
【名 称】:波斯猫鸡尾酒
【英文名】:Persian cat cocktail
【特 点】:土鸡蛋蛋黄1粒
【原 料】:鲜榨橙汁150毫升
【材 料】:土鸡蛋蛋黄1粒、鲜榨橙汁150毫升、石榴糖浆2毫升左右、柠檬(榨汁)1个、青柠(榨汁)1个、橙子半片、樱桃1颗,如果不敢吃生鸡蛋黄,可以不加这个配料
【制 法】:
1.将蛋黄和蛋清分开。将蛋黄和果汁倒入雪克壶,用力摇晃。
2.将上述混合物滤入装满冰块的高球杯中,加入2毫升左右的石榴糖浆,搅拌。用串签将半片橙子和酒渍樱桃穿起,置于饮料上。
以上就是波斯猫鸡尾酒配方及调制方法的全部内容,希望小编的介绍可以给大家帮助。想要了解更多关于鸡尾酒配方知识,请随时关注好酒网百科栏目!
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