原来,普洛赛克还能这么“喝”!

编辑:小丽  发布时间:2018/2/20 9:34:22  浏览次数:1330  信息分类:鸡尾酒信息  

  元旦虽已过,但崭新的幸福生活才刚刚开始,这个时候怎么能少得了我们的当红起泡酒——为节庆而生的普洛赛克(Prosecco)呢?这种时下人气超高的起泡酒不止可以直接饮用,还能调出许多美味的鸡尾酒哦。年末岁初各种聚会,能来一杯起泡鸡尾酒,想想都很开心对不对?快来看看下面这些经典又简单的普洛赛克鸡尾酒吧!

  1. 阿佩罗(Aperol Spritz)

  阿佩罗是一款经典的意大利开胃酒,在意大利街头巷尾的小酒馆中随处可见,其口感甜美,酒精度低,是十分大众的餐前饮料。

  材料:

  普洛赛克 3份

  阿佩罗(Aperol) 2份

  苏打水 1份

  冰块 适量

  橙块 1份

  做法:

  将冰块放入柯林杯(Collins Glass)或笛型杯(Flute)中,将普洛赛克倒入杯中,然后加入阿佩罗和苏打水混合,较后用加入橙块。

  2. 贝里尼(Bellini)

  贝里尼是由威尼斯(Venice)一家酒吧的老板发明的,已被列入调酒师协会(International Bartenders Association)官方配方,海明威(Hemingway)、刘易斯(Lewis)和威尔斯(Welles)等作家都很喜欢它。推荐:别人给你点了莫吉托是什么寓意,莫吉托鸡尾酒的故事

  材料:

  普洛赛克 2份

  桃汁 1份

  做法:

  将桃汁倒入冰镇过的笛型杯,然后加入普洛赛克,轻柔搅拌即可。

  3. 雨果鸡尾酒(Hugo)

  雨果鸡尾酒源自意大利上阿迪杰(Alto Adige),在匈牙利和德国也非常流行。雨果鸡尾酒颜值高、口感清爽,搭配丰盛的节日大餐再合适不过。

  材料:

  普洛赛克 6份

  接骨木花糖浆 3份

  苏打水 1份

  薄荷叶 3片

  冰块 适量

  做法:

  将冰块放入葡萄酒杯,然后加入普洛赛克、接骨木花糖浆和苏打水,较后用薄荷叶装饰。

  4. 罗西尼(Rossini)

  罗西尼同样源自威尼斯,名字来源于意大利作曲家焦阿基诺·罗西尼(Gioacchino Rossini)。罗西尼是经典的贝里尼鸡尾酒的衍生款,将桃汁换成了草莓汁,类似做法的还有含羞草(Mimosa, 换成橙汁)和普契尼(Puccini,换成橘子汁)。

  材料:

  普洛赛克 3份

  草莓汁 1份

  新鲜草莓 1瓣

  做法:

  将草莓汁倒入冰镇过的笛型杯,然后加入普洛赛克,较后用草莓装饰。

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