浅粉象啤酒的酿造和特点，浅粉象啤酒饮用建议
编辑：代丽 发布时间：2020/5/7 11:09:12 浏览次数：1850 信息分类：
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浅粉象（Delirium Tremens）是比利时家族酿酒厂“Huyghe”酿制出品具有典型比利时风格的烈性淡色艾尔（Ale）啤酒，它在1989年12月26日才正式上市，但短短几年之后的1998年便获得了世界啤酒锦标赛50大啤酒的称号，在范围内也获得了消费者的喜爱。
浅粉象啤酒的酿造和特点
浅粉象属于比利时风格的烈性淡爱尔啤酒（BelgianStrong Pale Ale），具有泡沫丰富细腻、酒体呈金黄色、酒精浓度高、口味丰富口感厚重的特点，而浅粉象在酿造的不同时段使用了三种不同的酵母，搭配大麦芽和小麦经过多次发酵酿造而成，所以造就了它更出众的味道，果香丰富、低苦味低酒精味道，让你在不知不觉中就喝醉了。
浅粉象啤酒品尝
浅粉象入杯有一个非常厚而且细腻的泡沫层，散去较慢，带出一股明显带有酸味的水果香味，像香蕉、苹果、菠萝这类水果混合的味道，酒入口很滑，一股明显的类似蜂蜜的淡淡甜味之后马上体现出微酸，以干爽的感觉结尾，不会让人有腻味感。8.5%的酒精含量在味道上几乎没有体现出来，就好像喝的不是酒一样，不知不觉就喝高了。
浅粉象啤酒饮用建议
对于像浅粉象这样的典型比利时烈性淡色啤酒来说，由于它们含有较强的沙口感，并且口感清爽，所以推荐搭配各种肉类，鱼类饮用，也适合作为开胃酒或饭后酒，如果在酒吧或者某些场合，它也非常适合请女孩喝哦。
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