过期啤酒能做菜吗 过期啤酒的危害有什么

编辑:小玲  发布时间:2020/9/15 9:19:20  浏览次数:73  信息分类:酒网  

  过期啤酒可以做菜吗?其实要看啤酒过期多久了,如果是过期一两天的,可用来炒菜,但浑浊了的,可以扔掉。一般市售啤酒保存期为12个月,散装啤酒保存期仅几天,尤其在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。

过期啤酒能做菜吗 过期啤酒的危害有什么

  1、啤酒与药 物混合将产生不良的副作用,既会增加酸度使药 物在胃中迅速溶解,又破坏血液对药 物吸收而降低疗效,有的甚至会殃及生命。特别是药品,用啤酒送服危害更为显着。

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  2、有人去买散装啤酒用热水瓶,如热水瓶胆内积有水垢,水垢中所含的汞、铅、镉、铁等多种金属成分,即可被啤酒中的酸性物质溶解而混入啤酒中,饮用后会导致金属中毒。

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