喝啤酒能吃螃蟹吗，为什么？
编辑：芳芳 发布时间：2021/10/19 9:05:43 浏览次数：456 信息分类：
糖酒招商
秋天是吃螃蟹的季节，一般都是全家人一起品尝，这时候难免有人想喝两口酒，那喝啤酒能吃螃蟹吗，吃螃蟹还需要注意什么呢？我们一起来看看吧。
吃螃蟹的注意事项：
螃蟹属于寒性的食物，有的人吃完螃蟹之后会出现胃肠寒气过多的情况，所以吃螃蟹可以喝白酒，并且少量饮用白酒能暖胃，除腥，驱除螃蟹的寒气，因此这两种食品搭配是合理健康的。
不能与啤酒同食。螃蟹中含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则有分解这两种物质的重要催化剂维生素B1。如果吃螃蟹时喝啤酒，很容易促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
不食久存熟蟹。存放的熟螃蟹极易被细 菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，冰箱中即可，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
不与茶水同食。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹 痛、腹泻。
螃蟹虽然好吃，在平时也要注意它的禁忌哦，毕竟身体健康才是非常重要的。另外，吃螃蟹时能喝白酒但不能喝啤酒，这点一定要牢记。
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