适合葡萄酒的乳酪
编辑：小杰 发布时间：2012/7/2 18:48:53 浏览次数：785 信息分类：
葡萄酒招商
听说不同的葡萄酒各有其适合的乳酪，那么，怎样的组合才是合适呢？
乳酪和葡萄酒一样都是配合各产地的气候与风土而制造出来的，若找出能够衬托出乳酪的美味伙伴，除了葡萄酒，别无他选。
软性乳酪（新鲜、白霉）配合果香葡萄酒
硬乳酪（盐份多的）配合带果酸的酸葡萄酒
水洗型、蓝霉或重味乳酪配合浓醇的葡萄酒
但依据个人喜好做各种尝试也是很重要的
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