品尝法国葡萄酒:品酒
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/19 18:44:15 浏览次数：679 信息分类：
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喝一小口，在口中打转，如果酒中的单宁含量高，口中会有干涩的感觉，因为单宁有收敛作用，这说明葡萄酒还没有完全成熟。较好是口感酸－甜－苦－咸达到平衡。
吐出或咽下酒液后，看口中的留香如何。
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