可以利用含糖分的多少对葡萄酒进行分类
编辑:玲玲 发布时间:2012/7/28 9:21:59 浏览次数:1347 信息分类:
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根据葡萄酒中糖分的多少,可以简单的将葡萄酒划分为4类:
1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。
3.半甜葡萄酒:含糖量在12~50 g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4.甜葡萄酒:含糖量大于50g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。
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