新一代的梅多克葡萄种植者
编辑:玲玲 发布时间:2012/8/7 17:01:42 浏览次数:799 信息分类:
糖酒招商
几代人以来,梅多克汇聚众多家庭葡萄酒酒庄。现在,大多数继承人掌管了酒庄,继续着他们父母辈和祖父母辈的事业。他们以新的眼光来发展酒庄,但仍然保留着对传统的尊重。这些年轻一辈对他们的事业充满了热情和活力。
Chateau Noaillac
位于梅多克北部的Chateau Noaillac,现任庄主Damien Pagès,是一位年轻的葡萄种植者。Damien可谓是子承父业,2004~2007年,祖孙三代还曾在一起酿酒,2009年,父亲退休,他便负责酒园的运营了。他并不反对新世界量化的葡萄酒,也会追求梅多克高品质的标准,因此你会发现他家的酒种类较多,价格的空间浮动也较大。
他喜欢梅多克无拘无束的生活,在这个小酒庄中我们甚至能够找到物物交换的现象,当Damien想吃鸭肉时,便会从邻居家拿来一只,然后用酒来作为交换。在这里,葡萄酒似乎成为了全能的货币。
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