葡萄酒生产国 南非

编辑:宗达  发布时间:2012/12/25 17:57:48  浏览次数:606  信息分类:糖酒招商  
  南非的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。南非有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了前列个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。在南非,葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域,该区域内西部气候凉爽,有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件,形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄酒种植和酿酒区域。 南非被认为是人类的摇篮。开普葡萄酒产区这片古老的土地,由于地形及土壤的差异而各不相同。在沿海地区,多是砂质岩和被侵蚀的花岗岩,在地势较低处则被页岩层层包围。相反,靠内陆的区域则以页岩母质土和河流沉积土为主。
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