认清几个酒标关键词,保证质量不会太差

编辑:俊丽  发布时间:2017/9/28 9:43:44  浏览次数:752  信息分类:葡萄酒信息  

  在选购葡萄酒时,很多葡萄酒消费者在面对形形色色的酒时会感到不知所措,英语、法语、葡萄牙语、意大利语……读起来非常具有挑战性。不过很多法定产区葡萄酒,其酒标上的术语都是由当地法律规定的,所以我们可以通过这些术语来判断其质量。

  西班牙里奥哈(Rioja) ——特级珍藏(Gran Reserva)

  里奥哈是西班牙较重要的葡萄酒产区,其葡萄酒突出的特点是带有明显的橡木桶风味,根据陈酿时间的不同可以分为三种:陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏。特级珍藏是指至少在橡木桶中熟成2年,瓶陈3年才能面向市场销售的葡萄酒,属于世界葡萄酒。推荐:酒标上标注的年份究竟是什么,对酒又有什么影响

  法国波尔多(Bordeaux)——中级庄(Cru Bourgeoi)

  中级酒庄是法国波尔多梅多克地区历史悠久的酒庄分级制度,它始于1932年,是由法国的波尔多工商协会和农业委员会共同制定和实施的,是对1855梅多克列级庄的一个补充。推荐:为什么波尔多葡萄酒如此受欢迎

  从2010年开始,法国中级庄每年都会进行一次评选,上一年度入选酒庄,如果其出产的葡萄酒品质有所下降,那么就会被移除中级庄的名单之列。

  中级庄葡萄酒品质高且价格合理,物超所值,那些既想品尝高品质葡萄酒,又考虑价格因素的人多会选择中级庄,这就是中级庄葡萄酒会受到消费者热捧的原因。

  德国雷司令(German Riesling)— 干(Trocken)

  在德语中,“Trocken”表示“干”的意思。如果你不喜欢甜型的雷司令,那么你就选择酒标上有“Trocken”标识的雷司令,这种葡萄酒酸度很高,可以与酒中其他成分达到很好的平衡,从而获得绝妙的口感。

  波尔多——大酒(Grand Vin)

  波尔多的酒标上常见“Grand Vin”标识,这是指酒庄的主打酒款。一个酒庄每年都会生产不同的葡萄酒,而“Grand Vin”则表示该款酒是酒庄挑选较好年份中的上好葡萄果实酿造而成的。

  博若莱(Beaujolais)——特级村庄(Cru)

  博若莱主要出产果香浓郁的葡萄酒。20世纪30年代,法国国家原产地命名研究会(Institut National des Appellations d’Origine)根据其风土条件,在博若莱产区评出10个特级村庄,这些村庄拥有备受赞誉的风土,出产品质上乘的葡萄酒。

  勃艮第(Burgundy)—— 一级园(Premier Cru)

  一般情况下,一级园葡萄酒比村庄级葡萄酒口感更复杂,陈年潜力更好,品质也更加优异。

  加州赤霞珠(California cabernet sauvignon)——梅里蒂奇(Meritage)

  梅里蒂奇是指产自加州的一种波尔多风格的调配型葡萄酒。在美国,人们学习波尔多酿造技术,采用赤霞珠、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)以及味而多(Petit Verdot)混酿葡萄酒,但是“Bordeaux”商标是受法律保护的,所以美国的葡萄酒生产商为了表示这种波尔多风格的葡萄酒,特意采用了“Meritage”的标志。

  西班牙歌海娜(Spanish Garnacha)、加州仙粉黛(California Zinfandel)——老藤(Old Vine)

  酒标上的“Old Vine”表示该款酒是采用树龄在30-100年的葡萄树上的葡萄果实酿造而成的,这种葡萄果粒小,能够赋予葡萄酒更凝练的口感和更浓郁的果香。

  巴罗洛(Barolo)、基安帝(Chianti)——珍藏(Riserva)

  “Riserva”是意大利葡萄酒酒标上一种重要的标识,它是指陈酿时间较长的酒款,是一种品质的象征。巴罗洛珍藏葡萄酒(Barolo Riserva)是指该酒在面向市场发售前,陈酿时间必须达到5年或5年以上。陈年时间越久,越能体现出葡萄酒的魅力。

看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

上一篇:小甜水是什么,小甜水推荐

下一篇:国内葡萄酒院校大全,葡萄酒院校盘点

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息