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葡萄酒装在塑料瓶里可以吗,葡萄酒用什么装比较好

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/9/10 9:41:56 ] 信息分类: 葡萄酒加盟

  很多人自酿葡萄酒的时候,会选用在生活中非常常见的塑料瓶储存,面对这种情况有些人认为,葡萄酒不能装在塑料中,用塑料瓶装会有有害物质进入葡萄酒中,我们今天来了解一下到底是不是这样。

  葡萄酒装在塑料瓶里可以吗

  从卫生和安全的角度来说,生活中用来装食物的塑料瓶可以用来装葡萄酒,因为这些塑料瓶是符合国家食物标准的,不含有有毒害的物质,也不会和酒精反应,用来装葡萄酒不会对人体造成危害。

葡萄酒

  葡萄酒装在塑料瓶有什么影响

  1 影响酒的风味

  单纯的从酿酒的工业上来说,葡萄酒属于比较娇贵的酒,我们品味的主要是其多样的风味,而塑料瓶或多或少对其口味有些影响,不是理想的装酒容器。

  2 影响酒的质量

  葡萄酒的保存有很高的要求,装酒的玻璃瓶不仅仅要干净卫生,密封性好,还要求有一定的遮光性,也就是说葡萄酒瓶需要棕色或深色的玻璃瓶,塑料瓶大多都是透明的,达不到避光的作用,而密封性和卫生上也差很多,用来装葡萄酒很容易变质。

  葡萄酒用什么装比较好

  玻璃瓶,陶瓷瓶或者木桶好。葡萄酒好的装盛器皿是玻璃瓶和密封木桶,若是家里没有这类瓶子,也可用陶瓷的酒瓶来装,比如先青花瓷、茅台酒等酒的酒瓶,首先这类酒瓶对葡萄酒的质量和卫生不会造成影响,避光性也很好,唯1需要注意的就是做好密封。

  原来塑料瓶中的葡萄酒并不会有有害物质,但储存在塑料瓶中会影响葡萄酒的口感,小编建议大家,在储存葡萄酒的时候,还是选择密封性相对较好的玻璃瓶、陶瓷瓶中。

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