半干白葡萄酒怎么喝，半干白葡萄酒配什么喝
编辑：代丽 发布时间：2021/4/9 10:37:03 浏览次数：1257 信息分类：
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半干白葡萄酒是葡萄酒中的一种，相对于干白葡萄酒来说喝法上也会要有一定的区别，同时搭配的食物也要有所选择，一起来看看怎么喝吧！
半干白葡萄酒怎么喝
半干白葡萄酒属于白葡萄酒，含糖量在 4 g/L-12 g/L。半干白葡萄酒在适当的冰镇后饮用，口感会更好。喝半干白葡萄酒适宜的温度为8-12℃。
半干白葡萄酒冰着喝更好，因为喝白葡萄酒适宜的温度为8-12℃，此温度下的半干白葡萄酒味道佳，因此在喝半干白葡萄酒之前先做冰镇处理。
半干白葡萄酒的白葡萄汁的含量为只有5成，另一半则添加了糖、水或其他的添加剂。半干白的含糖量大于干白葡萄酒，喝起来微甜。许多人还喝不惯全干葡萄酒，而半干葡萄酒的甜度刚好适合他们的口味。
半干白葡萄酒保质期一般为三年，因此应该在三年内讲半干白葡萄酒饮用掉，以免过期变质影响口味，且过期的葡萄酒已经失去了品尝的价值和意义。正常的半干白葡萄酒应为淡黄色，如果你发现你的半干白的颜色已经转为深棕色或者茶色，那说明酒已变质，不能再喝了。
半干白葡萄酒配什么喝
干白葡萄酒可以搭配鸡肉、火鸡肉、鳎鱼、蚝、扇贝、猪肉、虾、螃蟹、苹果派等美食来喝。在喝干白葡萄酒的时候，注意不要与醋，或者浓香辛辣食品一起饮用，这样会使干白葡萄酒失去原有的风味。
半甜其实范围很大。总的来将规律是这样的，越甜的酒就可以越往餐的后半部分放。这也是为什么甜酒是餐后酒。
如果配中餐的话，半甜的酒更为合适。中餐中的辛辣味比较普遍。甜度高的酒适合辛辣的食物。配合度非常好。而酸度高的就配合咸鲜类的食物会比较好。
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