新西兰马尔堡葡萄酒产区风土条件怎么样？
编辑：晨晨 发布时间：2021/8/24 11:48:31 浏览次数：412 信息分类：
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新西兰向来以其优美的自然风光着称于世，不过近几十年来它酿造的美酒也受到了同样的赞誉，这与其当地的风土条件是分不开的，那么新西兰马尔堡葡萄酒产区风土条件怎么样？
马尔堡的葡萄种植历史极短，在 1873 年才开始种植葡萄，而第1批葡萄为小粒麝香葡萄（Muscat Petite Grain）。
不过，一直到 20 世纪 60 年代，马尔堡都无葡萄酒产业的立足之地。历史的转折点发生在 1973 年，一位酒商谨慎地在马尔堡建立了一个商业葡萄园，虽然一开始面临了不少问题，但其生产的长相思干白葡萄酒（Sauvignon Blanc）却有着让人无法忽视的浓郁香气。
马尔堡位于新西兰南岛的东北角，威灵顿（Wellington）的正西方，气候凉爽，但阳光充足，降雨量少，葡萄生长周期长，成熟缓慢，非常有利于葡萄风味物质的凝聚。
产区内多数葡萄园的土壤有中低度的肥力，含有较多的石质、砂质壤土，表层是易于排水的粗砾。这些低度肥力、易于排水的薄层土壤，能够降低葡萄藤的生长活力，因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口。
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