佩萨克雷奥良红葡萄酒的品种和风格?
编辑:晨晨 发布时间:2021/10/7 13:15:09 浏览次数:502 信息分类:
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你若不知道佩萨克雷奥良主要红葡萄品种和大致风格,请虚心往下学习。
这里跟波尔多一样,主要种植赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)和少量的味而多(PetitVerdot)、马尔贝克(Malbec)。
“Elegance”(优雅)是这里干红大的特点。好的佩萨克雷奥良红葡萄酒,通常有黑醋栗和雪松味,还有矿物质和烟熏气息。
与梅多克口感很接近,但结构更加精柔软精良,是力量+精致+优雅的完美结合品。
代表酒款:侯伯王酒庄干红,年产量10,000-12,000箱,帕克这样评价道:“我注意到自己口味的变化就是我越来越钟爱侯伯王酒庄葡萄酒。随着年纪增长,侯伯王对我的吸引力也越来越大。”
老司机买名庄酒肯定会注重年份,从帕克老爷子对格拉夫产区近些年的评分看,2010、2009、2005和2000年都是上了96分的年份。
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