葡萄酒的两种基本饮用功能
编辑:媛媛 发布时间:2011/7/29 9:46:51 浏览次数:928 信息分类:
葡萄酒批发
一种是餐酒,适合就餐时辅佐饮用;
另外一种要高端一些,单纯用于品鉴使用。关于两者的差异,喝了20年葡萄酒的陈翔道出自己的一些心得,世界范围内,餐酒的生产量很大,对酒的要求低,变化小,开启后应尽快饮用;与之相反,用于鉴赏、品评的葡萄酒,经过醒酒、氧化之后,无论是气味还是口感,都会产生层次性的变化。
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