法国葡萄酒等级新划分

编辑:小闫  发布时间:2011/9/28 11:22:12  浏览次数:1009  信息分类:葡萄酒信息  
    法国葡萄酒的级别标注形式2009年8月份发生了一个改革。
    AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée).
    VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée).
    VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成没IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique). 
    酒标上的变化: 
    现在的AOC新的酒标上边会显示 « Appellation d’Origine Protégée » (AOP)这个信息.
    现在的VDP新的酒标上边会显示 « Indication Géographique Protégée » (IGP) 这个信息.  
    现在的VDT新的酒标可以显示年份和葡萄种类(葡萄含量至少>85%)其他另行规定. 
    变化什么时候开始?
    这次改革是2009年8月份发生的,但是从要到2010年才能看这个改革的效果,因为2009收获的葡萄酿造的酒还没上市。
    此次改革的原因有:
    1、来自新世界国家生产者的竞争日趋激烈
    2、法国葡萄酒的现行分级过于复杂(法国葡萄酒的高端产品定位是众所周知的,但常常令人无法形容只有二分之一的消费者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的区别。)
    3、现有葡萄酒标签上的复杂标识(造成消费群的不稳定性;造成出口的葡萄酒不易被识别。)
    4、面对日益强势的外国葡萄酒品牌,出口市场上缺少法国品牌葡萄酒。
    改革的目标:
    1、增加供应以满足消费者的需求和需要。
    2、使产品标识更加清晰,在世界市场上提高欧洲葡萄酒(包括法国葡萄酒)的形象。
    3、确立一个清晰,简单,有效的葡萄种植和葡萄酒酿造的制度,以达到供求平衡的目的。
    4、使欧洲葡萄酒相对于新世界的葡萄酒更具有竞争力。
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