法国葡萄酒等级新划分
编辑：小闫 发布时间：2011/9/28 11:22:12 浏览次数：914 信息分类：
葡萄酒信息
法国葡萄酒的级别标注形式2009年8月份发生了一个改革。
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée).
VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée).
VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成没IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique).
酒标上的变化:
现在的AOC新的酒标上边会显示 « Appellation d’Origine Protégée » (AOP)这个信息.
现在的VDP新的酒标上边会显示 « Indication Géographique Protégée » (IGP) 这个信息.
现在的VDT新的酒标可以显示年份和葡萄种类(葡萄含量至少>85%)其他另行规定.
变化什么时候开始？
这次改革是2009年8月份发生的，但是从要到2010年才能看这个改革的效果，因为2009收获的葡萄酿造的酒还没上市。
此次改革的原因有：
1、来自新世界国家生产者的竞争日趋激烈
2、法国葡萄酒的现行分级过于复杂（法国葡萄酒的高端产品定位是众所周知的，但常常令人无法形容只有二分之一的消费者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的区别。）
3、现有葡萄酒标签上的复杂标识（造成消费群的不稳定性；造成出口的葡萄酒不易被识别。）
4、面对日益强势的外国葡萄酒品牌，出口市场上缺少法国品牌葡萄酒。
改革的目标：
1、增加供应以满足消费者的需求和需要。
2、使产品标识更加清晰，在世界市场上提高欧洲葡萄酒（包括法国葡萄酒）的形象。
3、确立一个清晰，简单，有效的葡萄种植和葡萄酒酿造的制度，以达到供求平衡的目的。
4、使欧洲葡萄酒相对于新世界的葡萄酒更具有竞争力。
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