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粉红香槟的做法、关于粉红香槟你应该知道的7件事

时间:2016/11/18   阅读量:1159
导语   算一算你们到底在哪些场合听到过香槟(Champagne)这个名词?名品店开业、结婚典礼、鸡尾酒会……在大部分庆典上,你都会见到这种带着气泡的葡萄酒,更有讲究一些的,还会提供粉红色的起泡葡萄酒给现场来宾饮用。

粉红香槟的做法

原料:

菲丽宝娜粉红香槟、新鲜柠檬汁5毫升、10毫升的Cognac、柠檬糖浆20毫升、冰块5粒。

做法:

在调酒壶中加柠檬汁、干邑和甜柠檬糖浆,盖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的香槟酒杯里,再倒进菲丽宝娜香槟至八分满。

关于粉红香槟 你应该知道的7件事

算一算你们到底在哪些场合听到过香槟(Champagne)这个名词?名品店开业、结婚典礼、鸡尾酒会……在大部分庆典上,你都会见到这种带着气泡的葡萄酒,更有讲究一些的,还会提供粉红色的起泡葡萄酒给现场来宾饮用。(推荐阅读:粉红香槟的做法

细心的人一定注意到了,花小姐在这里并没有用香槟这个词。为什么?WHY?那当然是因为,你在各种场合喝下去的那么多带有气泡的葡萄酒,它们可不一定都是香槟。在这里,我们必须像绕口令一样地再度重复一下这句话,“香槟是起泡葡萄酒的一种,但并不是所有的起泡葡萄酒都叫香槟。”那什么是香槟呢?所谓香槟,指的是产自法国香槟地区、采用当地种植采收的法定葡萄品种、以传统香槟酿造法酿造而成的起泡葡萄酒。那些来自美国、意大利、澳大利亚、新西兰、西班牙等地的起泡葡萄酒全都不能被称为香槟,即使是同样来自法国其他地区的起泡葡萄酒,也不能被称为香槟,就算这些酒商在酿酒过程中使用了同样的葡萄品种、同样的酿造方法,造出来的酒也不能被冠以这一名称。是不是很傲娇?但这本来就是法国人的属性啊,在他们看来,香槟区独特的风土赋予了这一酒款其他任何地方都不具备的特质,它就是神圣的小公主小王子,怎么可以被随便染指呢?

香槟之所以为香槟,是因为法国香槟区独特的风土赋予了其区别于其他起泡酒、独占鳌头的特质。

作为一个大的葡萄酒品类,香槟还可以根据不同的条件被细分为更多不同的子类,不过想想马上就要到圣诞节啦,赶紧说一说和较能俘获女人心的粉红香槟有关的7件事,恐怕才较有即时效应吧(花小姐也只能帮你们到这里了,男同学们)。

粉红香槟渲染春意

今年的春天真是羞涩,迟迟不肯露脸,这让我们格外期待初春的新绿,尤其是桃花朵朵开的好光景。与其等待,不如就用手中的点点桃红大肆渲染春光。

菲丽宝娜粉红香槟

金黄色中带有玫瑰红色与华丽的紫铜色调,气泡持久,带有山莓和野生樱桃等红浆果的香味,酒体醇和平衡,充满迷人的色彩。玫瑰红色的光泽更添其高雅精致。果香浓郁,是一款非常讨人喜欢的香槟,尤其为女士所爱。

价格:860元

唐培里侬香槟王1996年份粉红香槟

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