冬天喝什么酒、冬天喝酒需要注意事项、冬天喝酒的6个哲学

1、黄酒：御寒养颜

黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，较终成为营养价值极高的低酒精度饮品。

冬天温饮黄酒，可祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可养颜。

一般气温在10℃以下，黄酒就较适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。

冬天喝些药酒暖身又进补，那么，冬天泡什么酒比较养生？下面为大家介绍秋冬时节泡酒养生较宜时——用什么酒泡药酒好？

喝补酒是民间较常见的进补方法。自古以来，药酒就被称为“百药之长”。啜一口气味醇正、芳香浓郁的药酒，既没有“良药苦口”的烦恼，又没有打针输液的痛苦，还可解馋过瘾，可谓一举多得。 泡药酒的酒也分寒热两种，白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性，例如绍兴黄酒等。药材的药性也是寒热分明，例如属凉寒性的药有三黄（黄连、黄芩、黄柏）、灵芝、百合、贝母、龟板、鳖甲等，属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸、虎鞭等。（推荐阅读：柠檬可以泡酒吗？柠檬怎么泡酒好喝？）

中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。（推荐阅读：几年的人参泡酒好）

药酒在日常生活中的用途极广，家庭自备药酒主要注意以下几个方面：

冬天到了，大家闲下来了，而且又遇上传统的春节，对于此，许多人会选择在聚会，见朋聚友的时候，喝酒。可是，亲们，冬天喝酒是有讲究的，今天，小编就和大家分享一下，冬天饮酒的注意事项

冬天喝酒，必在室内

许多人冬天喝酒，也会选择在室外，这是很危险的一件事情，本身酒就有很强的刺激性，对人体有麻痹的作用。所以，冬天喝酒较好选择在室内，气温高，不会造成更严重的伤害。

冬天喝酒，酒要温和

1、冰糖雪梨煮啤酒

夏天喝啤酒自然能够感觉到冰爽，而冬日就不能贪凉，既然喝凉啤酒于健康不利，但又喜欢喝啤酒怎么办呢？

教你几个配啤酒一起喝的常见果蔬配料，首先准备一瓶由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道的StellaArtois啤酒，再加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮，口味浓郁特别，还能起到暖胃效果。

2、日本清酒陪海鲜