玛卡泡酒用什么酒好、玛卡泡酒要切片吗、玛卡泡酒配方大全及注意事项

当下，泡药酒已经走进千家万户，大家用中药材泡酒，用来养生健体，或者对付各种疾病，早已司空见惯了。然而，很多人在泡酒时，并不懂知识，跟着感觉走，导致泡的药酒并不理想，浪费了酒和药材不说，严重的还可能给身体带来危害。那么，玛卡泡酒用什么酒好？（推荐阅读：玛咖泡酒多久可以喝）

下面，笔者从角度和大家谈谈其中的门道。

一、玛卡泡酒用什么酒好？

较近媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有较大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用，因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒较大功效，这种的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的较大功效。

玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分，能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力等，具有非常强大的养生功效。 用玛卡泡酒，是一种非常适合广大朋友养生需求的方式。玛卡泡酒前需要切片，较好是洗净去须再使用。如果是新鲜玛咖干片或者玛咖干果需要洗净即可。

泡酒的方法：

1、将玛咖准备好，如果是新鲜玛咖果，较好是洗净去须；如果是新鲜玛咖干片或者玛咖干果需要洗净；

2、将事先准备好的泡酒容器洗干净晾干；

玛卡是生长在高海拔高原的一种植物，具有很高的营养价值，内含蛋白质、氨基酸、矿物质等成分，可对抗疲劳，既然此植物有这么高的营养价值，那么它是否可以泡酒呢？玛卡泡酒都有哪些配方和注意事项呢？

玛卡泡酒配方目前被人所熟知的包括两种：玛卡干片泡酒和玛卡干片搭配苁蓉泡酒，玛卡泡酒的配方之所以有所不同是因为玛卡不同的位置有着不同的作用，不同的作用又可以发挥不同的价值。

玛卡片泡酒方法：将玛卡切片和白酒，以1：10的比例侵泡，然后加盖密封，2-3个月后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。