匈牙利葡萄酒怎么样、历史、代表、酒标图解

匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国，该国出产的不少葡萄酒，如托卡伊阿苏贵腐酒和埃格尔公牛血等在世界范围内颇受欢迎。当然，匈牙利可不止出产这两种酒，这里还出产了一些非常有特色的红、白葡萄酒。下面就给大家推荐几款不容错过的匈牙利葡萄酒。

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1、匈牙利葡萄酒酒标图解

2、匈牙利葡萄酒的代表

东欧葡萄酒工业四、五十年的集体生产制度期间，葡萄耕种与酿造收归国有经营，这对以艺术家精神造酒的传统工业来说，无疑是恶梦一场。民主浪潮到来后，随着西方资金流入，东欧国家传统酿造业亦逐步复苏，比较着名的几个国家像是匈牙利、保加利亚等国，西方世界的外资开始流入，为当地带来新式酿造技术与设备，四十多年的荒芜，在重建过程中，逐渐开始找品昔日繁荣兴盛的景象。

匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是着名的都凯甜酒Tokaji，是当时欧洲王室贵族较爱的葡萄酒之一。1989年东欧共产政权的瓦解，跟随着产业私营化与西方资金的大量流入，为匈牙利带来全新的酿酒设备和技术，与寻回昔日酒王美誉的憧景。

匈牙利四周环陆，典型的大陆型气候，夏季酷热冬季严寒，西部大湖巴拉通湖Balaton为欧洲较大湖泊，是该国重要的葡萄酒产区之一，目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田，70%生产红酒，比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候，惯有的阴霾常笼罩天际，有利于酿造出可口的贵腐甜酒，相较于其它欧洲产酒国，匈牙利葡萄酒多种植该国特有的土生品种，也因此使得该国葡萄酒风味独具，匈牙利葡萄酒标签上，通常可以看到葡萄品种的名称。

匈牙利葡萄酒酿造历史源远流长，可追溯到古罗马时代，葡萄酒酒体柔软，品质浓郁醇香，却鲜为世人所知。2004年5月1日，匈牙利正式成为欧盟成员国，匈牙利葡萄酒才逐渐出现在世人面前。

匈牙利酿酒文化堪称辉煌，匈牙利民族是一个极度重视葡萄酒文化的民族，在庄严肃穆的中，不忘提及葡萄的收成和独特的葡萄美酒。可见，匈牙利对本国深远的葡萄酒文化和葡萄酒酿造业的光辉灿烂感到无比自豪。

匈牙利地处中欧喀拉巴阡山盆地，美丽的泊巴拉顿湖从西部流过，土壤肥美，气候温和，十分适宜农产品生长，尤其是葡萄的发育。目前，匈牙利葡萄种植面积约为12万公顷，所产葡萄70%酿成迷人的红酒佳酿。

匈牙利南部的维拉尼（Villany）葡萄种植区是匈牙利较古老的葡萄种植区之一。维拉尼地区具有非常有利的葡萄生长的气候条件，其地理纬度与波尔多葡萄酒产区无异，拥有的小气候环境，是大自然天赋的葡萄种植区。

匈牙利酒标

1.德文的匈牙利;2.酿酒葡萄采收的年份;3.是酒名也是产区名;4.正常的采收期;5.德文的甜味;6.酒精浓度;7.容量;8.英文的甜味