为什么要喝意大利葡萄酒、有什么特点、哪个好喝

葡萄酒界盛行一句话，叫做喝葡萄酒始于法国，终于意大利，很多人或许对此不甚理解，但当你了解了意大利葡萄酒的发展历史后，就会有所体会了。 （推荐阅读：哪些红酒需要醒酒，怎么去判断）

1，历史悠久

古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国。无疑意大利的葡萄酒历史久远。

现今意大利葡萄酒在欧洲葡萄酒历史中，意大利有著举足轻重的地位。意大利4000年璀璨的葡萄酒历史，尤其是在全盛的古罗马帝国时期，葡萄枝随著古罗马军队到了欧洲众多国。许多产区的葡萄酒历史就是当时由罗马人写下前列笔，其中法国不少产区的葡萄酒历史就起源于罗马帝国的凯撒时代。意大利是葡萄酒的发源地，和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更早。法国历史上的前列个庄园至今已有2000年的历史，而意大利前列个葡萄酒庄园却有著4000多年的历史。

作为旧世界葡萄酒产国的代表，意大利葡萄酒在国内的葡萄酒市场上却遭遇的“冷遇”，与同样是旧世界的法国葡萄酒相比，两者待遇可谓天差地别，其中这与国人对意酒的不了解有一定关系，有行业人士之处，未来意酒在国内市场或将有改善，因此作为酒友的你，有必要了解一下这个国家的葡萄酒。 （推荐阅读：《猎场》红酒是什么牌子，《猎场》红酒好喝吗？）

现在让我们用一张图对意酒进行一个简单的认知。 （推荐阅读：热播剧《猎场》里喝的是什么红酒）

（来源：乐酒客）

说到意大利的美酒，也许很多人会想到较有名的ABBBC，但或许是这五款酒的光芒太甚，导致意大利许多其他不逊色的美酒被人们所忽视，今天我们为你所介绍的就是被人们所低估的三款意大利美酒，它们低调，而有着极高的性价比。 （推荐阅读：学会这些，选雷司令葡萄酒so easy ！）

1. 潘特莱利亚莫斯卡托（Moscato di Pantelleria DOC）

意大利一些产区酿造的甜葡萄酒虽然价格实惠，但是容易偏甜，且口味单一。不妨试试南部的西西里岛或者附近其它小岛所产的甜葡萄酒，例如这款物美价廉的潘特莱利亚莫斯卡托（Moscato di Pantelleria DOC）。同样值得一试的还有埃奥利群岛（Aeolian Islands）的里帕里玛尔维萨甜酒（Malvasia delle Lipari DOC），以及西西里岛较出名的加强酒——马沙拉酒（Marsala DOC ），这些葡萄酒具有很高的性价比。马沙拉酒风格多样，颜色、甜度和陈年潜力也各不相同。此外，当地几款采用泽比波（Zibibbo）酿造的甜酒也是颇具特色的。 （推荐阅读：桑娇维塞凭什么称霸意大利葡萄酒界）

2. 蓝布鲁斯科（Lambrusco）

许多葡萄酒爱好者提起复杂的意大利酒都觉得头疼，相比起来法国葡萄酒则显得“平易近人”得多。那么，意大利葡萄酒究竟为什么如此复杂难懂呢？

1. 历史悠久

意大利可以说是世界上较古老的酿酒国之一，拥有众多历史悠久的葡萄酒产区。数千年的酿酒带来了深厚的葡萄酒文化，而如果要深入理解意大利酒，这些历史课就足以让许多初学者望而却步了。在整个意大利，葡萄种植都极为普遍，加上意大利狭长的地理形状，不同产区的独特风土条件塑造出各具特色的葡萄酒，这也造成了意大利酒的多样性远超大部分葡萄酒产国。

2. 品种繁多

意大利是欧洲较早酿造葡萄酒的国家，其酿酒史已超过4，000年。作为一个历史悠久的葡萄酒大国，优雅的葡萄酒文化早已成为意大利人日常生活的一部分。本位列举了一些跟葡萄酒有关的意大利谚语，从这些谚语中你可否窥知一二他们的酒文化？

1、酒后吐真言

这大概是较古老的葡萄酒谚语之一了，它的起源至少可以追溯到2，000年以前。这句话的字面意思是“有酒即有真相”，人在清新的状态下或许会克制自己，但是三五杯葡萄酒下肚后，意识逐渐放飞，就会说出埋藏在心底的秘密，或者是释放你不为人知的一面。意大利人早就悟出这个道理了，看来自古以来葡萄酒就是他们日常生活中的一部分，早已扎根在那片土地上和人们的血液中。你的职业适合喝什么葡萄酒

2、小桶存好酒

1. 特点

法国葡萄酒：尊贵，纯正，产品丰富

意大利葡萄酒：古老，个性明显，异域色彩浓厚

2、哪个好喝？