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盲品较合适的葡萄酒、盲品会上的品酒定律须知、会场有什么讲究

时间:2018-1-5   阅读量:1246
导语 蒙瓶试酒一向是品酒人士的大考验,但原来只要经过训练,很多人也能够把握当中技术而作出适当判断。今天我们来详细看看盲品较合适的葡萄酒、盲品会上的品酒定律须知、会场有什么讲究。

葡萄酒怎么配火锅 老外昨教重庆人招数

红酒里的丹宁会让人觉得干涩,让人感觉辣味更集中,因此用来配辣子鸡可谓以毒攻毒。”昨天下午,来自澳大利亚的葡萄酒品鉴师,为数十重庆人举办了一场别具一格的品鉴会——如何用葡萄酒来搭配川菜和火锅。

品鉴师指导大家分别用不同葡萄酒,搭配不同川菜或火锅饮用。