怎么与他人交流葡萄酒知识、葡萄酒入门常识、知识集锦

与他人交流是葡萄酒品鉴时的一个重要流程，一般来说主要交流对这款酒的心得，包括酒的口感，产区以及酿造等等，但当我们不具备足够的知识储备时，就无法做到与他人自如的交谈葡萄酒。为了解决这个比较令人尴尬的问题，下面我们来一步步学习一下在品酒场合，应该如何与他人“搭讪”，怎样才能滔滔不绝地与他人交流葡萄酒知识。 （推荐阅读：葡萄酒漫画《神之水滴》究竟讲了什么）

观色

对着一杯葡萄酒，你看到它的颜色是什么？宝石红色，还是紫色？为了更准确地判断葡萄酒的颜色，把酒杯倾斜成45o左右，并在杯子下方放一块白色餐巾。

这样，你可能会发现，这杯葡萄酒的颜色有三层变化：中心的颜色较深，中部的颜色稍微变淡一些，边沿的颜色较浅。你可以向他人逐一描述这三个部分的颜色变化。

葡萄酒给人的感觉总是很洋气、很高大上，那是因为你不知道它的“小秘密”。其实，当你真正了解之后知识其实并不高深，当你明白以后，或许你也可以成为别人眼里的“高端人士”。今天，小编整理总结了常见的葡萄酒知识，希望对你有所帮助：

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1、什么是年份？

葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份，通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏，完全由葡萄生长期的气候所决定，因此不能将年份酒对等为优质酒。

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1.在哪儿可以学习葡萄酒知识

葡萄酒是一门复杂的学问，从入门到精通再到大师级别起码需要几年的时间，而其中，除了熟练掌握各种葡萄酒理论知识，还需要不断的实践与体验，包括不断去品鉴葡萄酒，从中总结经验等。今天好酒网小编详细为大家讲讲在哪儿可以学习葡萄酒知识。

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1、网上搜索相关视频学习

想了解葡萄酒文化的爱好者，可以在网上搜索WSET教程视频来进行系统的学习。WSET全称：Wine & Sprite Education Trust，中文名称：葡萄酒及烈酒教育基金会。WSET共有5个等级，若只是想要简单了解葡萄酒文化，初级的课程就已足够。这些视频能帮助你了解到葡萄酒入门的基础知识。

葡萄酒中包含的知识是非常多的，如何快速掌握葡萄酒知识呢？本文五问五答教你轻松掌握。

1.什么是年份？

葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份，通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏，完全由葡萄生长期的气候所决定，因此不能将年份酒对等为优质酒。的例外就是香槟，那些标注了具体年份的香槟仅在年份出产，因此可视为优质酒。由不同年份调配而成的葡萄酒通常被称为“无年份”酒（Non-Vintage），酒标上会出现的“NV”或者直接就不标注年份。

另外，葡萄酒存在年份差异，尤其是在像波尔多和勃艮第这样的产区。不同年份出产的葡萄酒视气候的变化而呈现出差异，因此在购买这些产区的葡萄酒时就要特别关注年份。而像智利和阿根廷这样的地区，其葡萄酒的年份差异则不那么明显。

有不小消费者对于葡萄酒并不了解，只能按照别人的观点、推荐区选择葡萄酒、饮用葡萄酒，其实关于葡萄酒有很多小的知识点，了解了这些要点你就对葡萄酒有了初步的认识了。

1、懂酒的必要性

我们还要提高自己的葡萄酒知识，可以上个补习班。因为葡萄酒有丰富的历史，通过了解葡萄酒文化我们可以知道不同的葡萄酒来自哪个产区，是怎样酿造的，

我们还可以根据自己的喜好选择不同的葡萄酒。你也可以给那些你很喜欢的酒庄发邮件，问他们什么时候有品酒会，当他们举办品酒会的时候，他们就会通知你去参加。

想要去了解一瓶葡萄酒就要对葡萄酒的一些基本知识有所了解，学会了解一瓶葡萄酒的知识是必要的，因为现在葡萄酒已经慢慢的融入到我们的生活之中了，也随着葡萄酒的市场越来越大，种类也就越来越多了，随手拿出一瓶葡萄酒来你就要会对它有所判断，这就要求我们要不得不学习品尝葡萄酒知识了。接下来我们就来带你进入品尝葡萄酒知识的大门吧。

其实去品尝一瓶葡萄酒，只要我们做到较基本的三点就可以了，再深入就需要我们以后的磨练了。那么到底是哪三点呢？

前列，我们要会闻葡萄酒的香，闻葡萄酒的香分两点，一是静止的葡萄酒散发出来的香，二是你拿起酒杯晃动的时候散发出来的香，还有一点是葡萄酒静止的时候你可以看酒泪的大小，越厚说明这杯葡萄酒的酒精和糖分也就相对多了。

第二点就是学会观察葡萄酒的颜色，想要更好的了解一瓶葡萄酒的质量如何，懂它的颜色是很重要的，如果颜色是清亮型的就说明这瓶葡萄酒还很年轻。

生活品质的提高，葡萄酒进入了各个家庭，那么家庭如何储存葡萄酒呢？

简单来说，葡萄酒存储时需要注意温度、湿度、光线、避震等问题。

酒窖的高科技替代品

在现代都市中，一般家庭无法去设计挖掘一个的地窖用于收藏葡萄酒。考虑到葡萄酒的储存要求及收藏人士的需求，的葡萄酒恒温柜也应运而生。葡萄酒恒温柜是替代地窖储酒的一种高科技冷藏设备。作为一款的葡萄酒恒温柜，从恒温、保湿、避光、避震、通风等多环节设计，确保让酒时刻保持较佳储存、饮用温度。