酒场人面、情面、场面、饮酒礼仪、注意事项

酒场，可以体现一个人的能力，一个人的人格，还能体现一个人的职场智慧。

你在酒场，是先发制人还是处处被动，决定了你未来的职场是九曲十八弯，还是一马平川。推荐：不想在酒场上显得尴尬，这几个红酒小常识要会

酒桌上，好酒之人必有其伤心之处，而伤心之人必定是一位多情之人。

有人说，从类人猿进化到人，我们用了几千万年，而从人到猴子，却只需要一杯酒。

喝红酒前列步：酒具

古诗云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”所以美酒须得用美美的杯子配才能衬托出红酒的丰润香醇形象。红酒特配的高脚杯就是较好的酒具！推荐：学会这些日常祝酒词，你就是酒场上的焦点

喝红酒第二步：拿酒

一般懂红酒的人喝红酒的时候会只用四个指尖轻压瓶身使之平衡，让温度较高的手心远离酒瓶。你看到的别人如此优雅地拿着酒杯不是装腔作势，而是小心翼翼地尽量让手中的酒保持它原有的温度！推荐：超全的酒场规矩，不喝酒的人看了也很适用

的喝酒文化已经有几千年的历史了，结婚了要喝喜酒，有孩子了要喝满月酒，生日了要喝寿酒，古代壮士出征临行前要喝壮胆酒，离别了要喝送行酒，见面了要喝接风酒等等，在有酒桌上有人是海量，游刃有余，有人却望而却步，不能喝酒怎么应付酒场，小编今天就教大家几种方法。

不能喝酒怎么应付酒场

坚决不碰酒。既然不能喝酒，就下定决心不喝酒。喝酒取悦的是别人，身体伤害的是自己。所以，如果身 体条件不允许喝酒，就一定要坚决不喝酒，就算是长辈、领导也不要有什么顾忌。如果真能做到自己不松 口，那么别人习惯你不喝酒之后，也不会再难为你了。

有时候为了一些交际的问题，我们需要逢场喝美酒，而且这个时候我们又不能喝醉，所以就会特别想知道一些能够减少我们醉酒的方法，下面，就让好酒网的小编来给大家介绍一些小窍门吧。

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；较好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

不管是在大型的婚宴上，还是在朋友的聚会上，我们不可避免的要接触到白酒，喝酒可以助兴，不能多喝每个人也都懂，不过，有多少人了解喝白酒的时候哪些菜不能吃呢？

腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

烤肉烤串

餐酒的搭配问题不像我们常说的“红肉配红酒，白肉配白酒”这样，但也不是太复杂，尤其是在餐厅点酒的过程中，只要牢记7条知识，那么点起酒来您就可以随心随欲了。

1.干桃红葡萄酒是餐桌上全能的上帝。

好的桃红葡萄酒具备白葡萄酒新鲜宜人的酸度和轻柔的酒体，还拥有红葡萄酒丰富的果香。这样的素质自然是在餐桌上“兵来将挡，水来土掩”，从蔬菜到肉类全部搞定。

2.如果你的菜答应你冲它们挤柠檬或者是酸橙这样的酸东西，那么未经橡木增陈的白葡萄酒便可粉墨登场。