为什么开酒时断塞、红酒断塞怎么补救、红酒断塞解救方法

相信很多酒友或多或少都遇到过这样的情况：满心欢喜准备享用一款美酒时，在开瓶的时候却把瓶塞弄断了。面对一瓶心仪的好酒却无从下嘴，实在是太郁闷了。其实，断塞这件事不一定只是发生在“新手”身上。今天，我们就给大家分享几个挽救断塞的小方法，不管你是葡萄酒界的“小白”还是“大神”，多看一眼总没错的。推荐：六种方法教你解决开葡萄酒断塞

一、为什么会发生断塞的情况

开瓶的方式不对、开瓶器存在质量问题及木塞干瘪萎缩……造成断塞的原因有很多，所以你大可不必纠结于自己的技术。总的来说，断塞可能源于以下几个原因：

01、酒刀的螺旋转得不够深，在你准备将酒塞拔除时，因为用力过猛而导致塞子折断；

相信有不少朋友都遇到过开葡萄酒断塞的情况，不管你是葡萄酒资深爱好者还是小白，有时候都会有失手的时候，那么面对这些情况，我们要如何去应对呢？下面小编要给大家介绍几种解决办法。推荐：葡萄酒开瓶断塞怎么办，一招教你挽救它！

情况一：海马刀没钻到适当的位置就被提起来了。

情况二：钻入的角度过于倾斜，上拉时塞子受到阻力太大从而导致断塞。

情况三：使用电动开瓶器时，没有看过说明书就匆匆动手。

不知道大家有没有遇到这样的情况：当在开启一瓶葡萄酒的时候，但是在准备将酒塞拔除时，塞子却折断，一半还留在瓶子中。真的遇到断塞该咋办？别急，下面小编就教你几个应急方案，轻松化解你的尴尬！ （推荐阅读：吃素的人可以喝葡萄酒吗）

造成断塞的原因

造成断塞的原因有很多，大致分为以下几种：

（1）由于酒刀的螺旋转得不够深，因此在你准备将酒塞拔除时，因为用力过猛而导致塞子折断；

即便是有着丰富葡萄酒经验的酒友，在开葡萄酒时也难免会遇到断塞的情况，那么究竟是什么原因会导致断塞呢？断塞后应该怎么处理？

酒塞为什么会断？

开瓶时天然软木塞断裂，一般情况下都是因为不恰当的开瓶方式而引起的，例如钻入角度不当导致酒塞受到横向之力、钻入程度不够深入就提前提起酒塞等等。

如果遇到一瓶年份已久、橡木塞已经显得过于脆弱的老酒，断塞的风险就更加高了。

开葡萄酒时断塞是一件非常让人头疼的事，不仅影响自己的心情，而且软木塞的木屑也很有可能对酒的风味造成影响，但是断塞不意味着这瓶酒就废了，我们依旧有挽救它的方法。

酒塞为什么会断？

开瓶时橡木塞断开，一般都是因为不恰当的开瓶方式而引起的，例如钻入角度不当导致酒塞受到横向之力、钻入程度不够深入就提前抽起酒塞等等。如果遇到一瓶年份较老、橡木塞已经过于脆弱的老酒，断塞的风险就更加高了。

断塞会影响葡萄酒口味吗？

正开着葡萄酒，瓶塞却突然断裂，这种场景可谓是十分尴尬，眼看着美酒就要从你的手边飞走，怎么办？不要急，教你几招解救断塞的方法，轻松把你的好心情补救回来。（推荐阅读：红酒瓶塞坏了怎么办）

为什么会出现断塞？ （推荐阅读：红酒瓶塞怎么开【图解】）

开瓶方法不对、瓶塞干瘪萎缩……断塞的原因有无数种，但其中较常见的原因却是你的开瓶器质量不过关。看起来简单的开瓶器，其中的设计却大有学问，市面上很多海马刀的设计并不规范，出现断塞的情况也并不奇怪。如果你每次开瓶都容易断塞，不要再怀疑自己的开瓶技术了，很有可能是开瓶器出了问题。

如何拔出瓶口的断塞？