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葡萄酒是一种需要仔细“呵护”的饮料,如果保存不当,一瓶优质葡萄酒就可能会转化为普普通通的食醋。酒柜、冷酒器和酒窖都是用来保存葡萄酒的理想工具或场地。其中,酒柜尤其适合个人使用,它可以放在家里或者商业场所的很多位置,主要由一系列材质构成,可能带有透明的玻璃前门,让人可以直接看到酒柜里放置的葡萄酒;也可能带有锁,提高系数;当然,恒温器是必不可少的部分。
酒柜可以让葡萄酒处于理想的温度和湿度环境中,而且使用非常方便。下文将介绍大部分葡萄酒酒柜所具有的性能,并告诉您在选购酒柜的时候应该注意的方方面面。
一、结构
葡萄酒酒柜不仅仅是侍酒师们才能用到的神器,日常生活中,葡萄酒爱好者同样可以用它来存储美酒,这样就可以随时喝到鲜美爽口的葡萄酒。
一、葡萄酒酒柜的优点
1. 拥有了单独的酒柜后,妈妈再也不担心我占用家里冰箱的空间了。而且,买酒之前也不用提前在冰箱腾出空间了,实在是省时省力的好帮手,又可以放心大胆地买酒了。推荐:葡萄酒柜品牌排行榜
2. 有买酒经验的人都知道,无论是商店还是葡萄酒俱乐部,批量买酒往往有更多的优惠。对于喜爱葡萄酒的人士来说,酒柜是一大神器,让你任性地一次买个够。
对于广大的葡萄酒爱好者来说, 较让人头疼的莫过于葡萄酒的存储了。葡萄酒的存储由于对光照、温度、湿度、震动乃至摆放的方式都有着严格的要求,稍有不慎一瓶极好的葡萄酒就会白白浪费了。但是要交给存储公司保存费用又太高,数量少的话也不至于建个酒窖,这样购买一个实惠又使用的专用储酒柜就显得十分重要了。但是选购酒柜的时候也要考虑到很多的因素,在下文中将介绍大部分葡萄酒酒柜所具有的性能,并告诉您在选购酒柜的时候应该注意的方方面面。
酒柜既有嵌入式的也有独立式的,不过大多数都是在需要的时候可以改装为嵌入式的独立式酒柜。大多数大型酒柜具有前排功能,如果没有,那它就需要有一个压缩机,让空气在酒柜周边流转,防止温度过高。
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