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白酒历史人物,白酒历史传承,白酒历史地位

时间:2019/5/23   阅读量:396
导语 我们常喝酒,但关于酒的故事,酒的历史却所知不多。关于酒的起源,神话说了:“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣”。大概就是说,有天地的时候就有了酒。可见,对于白酒的传说由来已久。

白酒历史人物 | 刘伶

刘伶(约221年-300年),字伯伦,沛国(今安徽宿州)人,魏晋时期诗人。曾为建威将军王戎幕府下的参军。晋武帝泰始初,对朝廷策问,强调无为而治,以无能罢免。平生嗜酒,曾作《酒德颂》,宣扬老庄思想和纵酒放诞之情趣,蔑视传统“礼法”,是竹林七贤社会地位较低的一个。 (推荐阅读:龙涎酒的刘伶传说

魏正始年间,刘伶与嵇康、阮籍、山涛、向秀、王戎及阮咸七人常聚在当时的山阳县竹林之下,肆意酣畅。他们的作品基本上继承了建安文学的精神,但由于当时的血腥统治,作家不能直抒胸臆,所以不得不采用比兴、象征、神话等手法,隐晦曲折地表达自己的思想感情。

白酒历史文化营销时期

历史文化营销时期:00年代,文化认同至上年代

进入21世纪以来,中国广告业经历了90年代的疯狂广告时代,市场正逐渐理智回归,国家法律法规的管理也越来越严格,国民经过了虚假广告的洗礼之后,也逐渐变得理智和冷静了,而且各种广告形式的出现,也让信息变得越来越缺少传播力。

酱香型白酒历史传承

贵州省遵义地区仁怀市茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,前人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒较为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。茅恒酒业源恒兴烧坊而传承于酱门后传。

茅台镇开设正规作坊始于何时尚无明确考证,据茅台现存较早的明代《邬氏族谱》扉页所绘家族住址地形图的标注,其中有酿酒作坊。族谱所载邬氏是明代万历二十七年(1599年)随李化龙平定动乱后定居茅台的,这说明茅台早在1599年前就有了酿酒的正规作坊。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成。