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甜红葡萄酒品牌,甜红葡萄酒配什么,甜红葡萄酒功效及作用

时间:2019/8/9   阅读量:129
导语 甜红葡萄酒,顾名思义,是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒,这种甜必须是纯天然的,完全来自于葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。下面重点介绍甜红葡萄酒品牌,甜红葡萄酒配什么,甜红葡萄酒功效及作用

8大知名甜红葡萄酒品牌

对于葡萄酒,根绝其甜度可分为干型、半干型、半甜型和甜型四类,葡萄酒的糖分含量依次增多,其中干性葡萄酒的含糖量较低,甜型葡萄酒的含糖量较高。一般的只有当葡萄酒中的糖分量大于45g/L时才能称为甜葡萄酒。下面佳酿网小编将为大家介绍八大着名的甜红葡萄酒品牌。

这些甜红葡萄酒与甜品的巧妙搭配

作为红葡萄酒爱好者,平时饮用得较多的莫过于干型的红葡萄酒了,但如果偶尔享受甜点,甜型的红葡萄酒就需要登场了,来看看都有哪些美妙的甜红葡萄酒吧。

1. 布拉凯多

这6种甜红葡萄酒你都知道吗

葡萄酒的舞台上,甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色,但其实,甜红葡萄酒的世界大有奥秘,值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。(推荐阅读:8大知名甜红葡萄酒品牌

1. 甜型蓝布鲁斯科起泡酒(Lambrusco)

探寻意大利舌尖上的甜蜜——甜红葡萄酒

比起芬芳、清爽的甜白葡萄酒,甜红葡萄酒受众较小,却有着别样的魅力。意大利是出产甜型红葡萄酒颇为知名的产酒国之一,拥有不少品质**的甜酒,我们不妨去探寻一番。

瓦坡里切拉雷乔托(Recioto della Valpolicella)

甜红葡萄酒 虽甜却不腻

甜红,顾名思义,是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒,这种甜必须是纯天然的,完全来自于葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。

理由很简单,尽管被叫做甜红,但甜腻并不是甜红的优点,相反倒是为品酒师们所诟病的缺陷。一瓶好的甜红只有具备足够的酸度,才能喝起来新鲜可口,而不是让人倒牙的腻。

甜红葡萄酒的色香味的特点

甜红葡萄酒的色:红宝石色,可微带棕色或本品种的正色,透明、澄清、晶亮。

香:有怡悦的果香及优美的酒香,香气谐调、馥郁、舒畅,不应有醋气感及焦糖气味。