虫草酒怎么泡,虫草酒的功效,虫草酒配方

虫草就是大家所熟知的冬虫夏草，近些年已经广泛的被大家所认可。虫草有很高的养生价值，甚至比人参更加具有滋补的功效。一般人们都是将虫草与食物一起搭配做成菜肴，也有不少朋友将虫草与其它药材一起泡制成酒水。那么，虫草酒有什么功效和特点呢？下面好酒网小编就为大家介绍一下。

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虫草酒的功效和特点

虫草润肺，抗疲劳抗衰老，《中医药典》中记载：“药借酒力，酒助药力”，酒性善行，能够促进血液循环，迅速引导营养成分到达所需部位。虫草酒对人体起到滋阴益肾、润肺平喘、改善虚弱体质、提高机体的效果，长期服用可，是的滋补珍品。

虫草酒对我们人体有很大的好处，可以咳嗽等症状。虫草酒以冬虫夏草为主药，西藏那曲虫草是国内经过原产地证明认证的珍贵虫草，以西藏那曲虫草为原料，配以藏红花、雪莲花，并以藏密方法精酿而成的虫草酒是虫草酒的代表，比如色尼一品香、一品红、梅邦虫草酒等。

制法：冬虫夏草1.5g，藏红花、雪莲若干，白酒1000g。将冬虫夏草及其他药材洗净、，放入酒窖，倒入白酒，密封浸泡半月左右，沉淀并去除杂质。

北虫草酒作为一款保健养生酒，在市场内非常受欢迎，别称之为“北方黄金酒”。为何北虫草酒如此受欢迎呢？我们一起来了解下。

据介绍，一方面因此酒沿用传统工艺古法炮制，经过四大步33道工序，全人工操作。采用科学有机的处理方法，让酒体与药体得到的物理、生化反应，使得北虫草以及其他药材中的有效成分浸出并与酒体融合。这种融合让基础酒中的呈香呈味物质向更加协调的方向组合，使原来基础酒的风味变得更加丰满柔和，优雅舒适，酒香与药香更加协调适口。

北虫草酒在炮制的过程中，利用大型陶瓷酒罐藏贮在适宜的温、湿、光、气环境中浸泡180-360天，使北虫草酒中的营养成分体现在酒中。在保证了酒的味道之外，还较大限度地增强了北虫草酒的保健作用，使得北虫草酒既好喝又保健。

另一方面，北冬虫夏草分布在我国的东北、陕西、云南等省的较低海拔地区，生长在多个鳞翅目昆虫的蛹上，可以通过人工培养获取，并且可以提取虫草素。而冬虫夏草分布在青藏高原3500-4000m海拔地区，只寄生在鳞翅目昆虫蝙蝠蛾的幼虫上，不可人工培养，也不能提取虫草素。所以，北虫草的价格远低于冬虫夏草，这就使得北虫草酒的生产成本也远低于冬虫夏草酒。生产成本降低了，生产出来的北虫草酒价格自然而然比冬虫夏草酒便宜。

虫草除了北冬虫夏草还包括亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草等等，其中人们常常听说的虫草酒就是北冬虫夏草酒，北冬虫夏草又被称为蛹虫草或蛹草，这种草是虫、菌结合的，具有很高的药用价值，含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有多种人体所需的微量元素。

冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草。虫草酒就是用这种富含营养的奇特东西为主要酿酒原料的，再加入雪莲花、藏红花等配制而成。

虫草酒功效