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意大利葡萄酒等级制度是标准的“旧世界”模式，从低到高意大利葡萄酒等级总共分为四种，无论是哪一种等级的意大利葡萄酒，你如果带着欣赏的态度去品尝，都会有不一样的发现。
意大利葡萄酒等级从低到高为：日常餐酒VDT、地方餐酒IGT、法定地区酒DOC和保证法定地区酒DOCG。
1.日常餐酒（V.D.T.VinodaTavola）
和法国的VDT一样也是意大利较低的等级，如果您看到酒标上标示着VDT的意大利酒，那就意味着该葡萄酒是没有任何产地说明，是一种普通的佐餐酒，开心地享用它就好了，别有太多奢求，抱着这样的心态有时反倒能发现惊喜。
意大利葡萄酒从低到高分为四个等级，分别是：
日常餐酒VinodaTavola（VDT）
地方餐酒IndicazioneGeograficaTipica（IGT）
法定地区餐酒DenominazionediOrigineControllata（DOC）
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