茅台白酒文化,茅台白酒如何保存，茅台白酒的工艺

在我国，一谈到白酒，很多人都会想到茅台。进过几十年的的发展，茅台在我国也成为了家喻户晓的名酒，因其醇香、味美而闻名。其中有年份的茅台其珍藏价值也是越来越高，但想要很好的保存一瓶茅台酒，这是一门高深的学问，因为你不管打开还是未打开的茅台酒，酒瓶里的就都会挥发出来，经过时间的沉淀，酒瓶里的酒会越来越少，这样茅台酒也就没有储存的价值。怎样才能使茅台酒在储存的同时又减少挥发呢？酒商网来告诉大家一个小妙招，希望对喜欢藏酒的人士起到一定的帮助。

在储存茅台酒时一定要将酒放在避光的地方，防止太阳直射到酒体，而且温度好保持在恒温的状态，以免温度过热时酒体挥发过快，这样做的一个好处是可以有效的保存茅台酒的美味口感。这两个条件只是广泛的，接下来酒招商就为大家详细的介绍一下保存茅台酒的详细步骤及过程。

一、在你拿到茅台酒的时候，一定要检查一下酒盖是否拧紧，这一步至关重要。

白酒在有着非常悠久的历史文化，那么你知道白酒的这些小细节吗？

其实，在这个国家里面有四种白酒非常的受欢迎，分别就是贵州茅台酒、山西汾酒、思创泸州老窖、陕西西凤酒。这四种酒在酒界有着非常高的人气。

为什么茅台酒自带两个“酒杯”？看完之后你们就知道了。虽然说贵州茅台酒的价格非常的贵，但是逢年过节的时候，还是需要买上一罐来品尝一下。不过话说回来，很多朋友们拆开外包装的时候，发现里面的酒都是有两个酒杯

贵州茅台酒，是一个历史的沉淀，是一代人的传奇，是一段文化的载体。

茅台酒在众多的名酒中稳居首位，被誉为“国酒”、“礼宾酒”，是酒中珍品，祖国之瑰宝。

在当今世界上，许多外国人和华侨非常欣赏茅台酒，特别是华侨，每当举行宴会，主人总是在请柬上写着：“备有茅台酒招待”，这样客人便欣然前往，使得宴会大为增色。 所谓文化酒，从某种意义上说，就是中华民族数千年文明史在酒文化领域的一种缩影和结晶，文化的形成是一个历史积累过程，文化酒也不是无源之水，其品牌在其自身领域中应带有强烈个性色彩，是、排他和权威的。能够称为文化酒，至少应具有四个特征：其一，历史悠久；其二，工艺独特；其三，对社会政治、经济生活曾产生重大影响；第四，必须是健康酒、生态酒。

品茅台酒，不仅是在品一种白酒、一种饮料，更像在品一种特殊的文化，这是很难在其它白酒中找到的精神体验。茅台酒能够当之无愧登上国酒的顶峰，跻身世界三大蒸馏酒名酒行列，正是因为过去和现在，她都在酒文化大厦中占有重要地位，并作出了特殊贡献，没有文化的背景，所有的辉煌都不可想象。茅台酒在走向世界的同时，也把中华酒文化的的魅力尽情地展现给了世界。

经过长期科学严密的比较研究，专家们认为，作为我国大曲酱香型白酒鼻祖，与其它名白酒相比，茅台酒除共同继承了白酒传统的基础酿造工艺和原理外，还拥有众多更为复杂的“独门绝技”：

首先，季节性生产、严格按照节气，端午踩曲、重阳投料，一年一个生产周期再经三年陈酿，加上原料进厂、勾兑存放的时间至少5年才能出厂，使得很多高沸点香味物质得以保存，低沸点物质被酵发，酒体变得醇和、绵软。而其它名白酒只需一年多、几个月、乃至几十天就可以出产品。

其次，全年分两次投料，其它名白酒则一年四季都投料。

其三，酒香由酱香型、窑低香型、醇甜香型3种香型体酒组成，不同香型、不同酒龄、不同轮次、不同浓度的酒经精心勾兑，使茅台酒具有酱香突出，幽雅细腻、协调，空杯留香持久舒适之特点。