芝华士威士忌开瓶方法,如何选购芝华士威士忌

芝华士是较早的一款威士忌，是较具声望的一款威士忌，醇和细腻，风格独特，被称之为品，那么芝华士怎么开呢？你了解几种芝华士威士忌开瓶方法呢？

芝华士怎么开？

这里介绍一种的详细芝华士开瓶方法。瓶封开启方法：手按着刀背，在瓶口有凸出的地方逆时针方向划180度，瓶封即被打开。

瓶封打开之后继续用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间，垂直向下顺时针旋转用力，控制力度，不要钻透木塞，螺丝钻差不多都钻入木塞内时，将支架卡住瓶嘴，慢慢取出瓶塞，注意一定要慢，防止木屑掉落。

首先，应选择头牌，这便是质量的保证，而其它选购因素包括：年份、售价、风味及格调、酒瓶及蒸馏厂。

目前，在苏格兰威士忌家族中，“皇子－－芝华士12年”和“礼炮21年”倍受青睐。

芝华士威士忌ChivasRegal是目前世界上少数几种畅销的威士忌佳酿之一，其酿制过程极为讲究。

首先将浸泡了的大麦放在泥灰窑上慢慢烘干，使大麦吸收泥灰的特有气味，因此，泥灰的种类是决定每瓶威士忌独特味道的要素。大麦发芽后，需磨成粉末，加水成为含糖分的麦芽汁，再加入醇母发醇。发醇后再进行蒸馏。经一次蒸馏的酒液叫粗馏液，必须再次蒸馏，并通过分馏过程来分离出适宜饮用的威士忌。此时，威士忌的酒精成份为70-90%。分馏后，还要二次蒸馏，使酒精含量降63.5-68%之间。这时，把分馏后的酒液装入橡木桶陈酿，使其原来透明的威士忌变成金黄色，同时添加风味。在橡木桶内贮存的时间长短，足以影响威士忌的色泽与味道。芝华士至少陈酿12年。