火爆好酒招商网百科知识积聚了白酒百科,啤酒百科,红酒百科,葡萄酒百科,洋酒百科,露酒百科,黄果米酒百科,等好酒百科知识。
 设为首页
当前位置:首页 >> 芝华士威士忌开瓶方法,如何选购芝华士威士忌

芝华士威士忌开瓶方法,如何选购芝华士威士忌

时间:2019/12/2   阅读量:237
导语 本文重点介绍芝华士威士忌开瓶方法,如何选购芝华士威士忌

芝华士怎么开,芝华士威士忌开瓶方法

芝华士是较早的一款威士忌,是较具声望的一款威士忌,醇和细腻,风格独特,被称之为品,那么芝华士怎么开呢?你了解几种芝华士威士忌开瓶方法呢?

芝华士怎么开?

这里介绍一种的详细芝华士开瓶方法。瓶封开启方法:手按着刀背,在瓶口有凸出的地方逆时针方向划180度,瓶封即被打开。

瓶封打开之后继续用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间,垂直向下顺时针旋转用力,控制力度,不要钻透木塞,螺丝钻差不多都钻入木塞内时,将支架卡住瓶嘴,慢慢取出瓶塞,注意一定要慢,防止木屑掉落。

如何选购芝华士威士忌

首先,应选择头牌,这便是质量的保证,而其它选购因素包括:年份、售价、风味及格调、酒瓶及蒸馏厂。

目前,在苏格兰威士忌家族中,“皇子--芝华士12年”和“礼炮21年”倍受青睐。

芝华士威士忌ChivasRegal是目前世界上少数几种畅销的威士忌佳酿之一,其酿制过程极为讲究。

首先将浸泡了的大麦放在泥灰窑上慢慢烘干,使大麦吸收泥灰的特有气味,因此,泥灰的种类是决定每瓶威士忌独特味道的要素。大麦发芽后,需磨成粉末,加水成为含糖分的麦芽汁,再加入醇母发醇。发醇后再进行蒸馏。经一次蒸馏的酒液叫粗馏液,必须再次蒸馏,并通过分馏过程来分离出适宜饮用的威士忌。此时,威士忌的酒精成份为70-90%。分馏后,还要二次蒸馏,使酒精含量降63.5-68%之间。这时,把分馏后的酒液装入橡木桶陈酿,使其原来透明的威士忌变成金黄色,同时添加风味。在橡木桶内贮存的时间长短,足以影响威士忌的色泽与味道。芝华士至少陈酿12年。

品饮芝华士威士忌:品尝酒

终于可以入口品尝了。您一定尝到了上面说到的四种味道。千万不要一口干掉,先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下,感觉一下这种世界销量前列的威士忌是如何细细地、缓缓地成为您生活的一部分的。

品饮芝华士威士忌:闻香味

现在,我们该动用自己鼻子的功效了。首先,让我们来闻一下。有什么气味呢?有烟熏味?水果味?干果味?草香味?“芝华士”威士忌是一种混合酒,是混合着来自苏格兰南部的香草味、北部的水果味和苏格兰Islands地区的烟熏味的威士忌。可以在酒里加适量的水,所谓适量就是加入杯子里酒的大约1/3的水。因为水可以把香味带出来。

品饮芝华士威士忌:看挂杯

首先,把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心,然后再恢复原状。您会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。因为“芝华士”威士忌是一种非常醇厚的威士忌,所以它的挂杯很长。

品饮芝华士威士忌:看色泽

拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。现在,请在灯光下仔细观察您手中的酒。为了很好的加以观察,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。注意观察后你会看到,“芝华士”威士忌的颜色是一种晶莹剔透的金琥珀色。

找产品,我来帮!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *电话:
  • 留言: