古典(old fashioned)是19世纪中叶美国肯塔基州彭德尼斯俱乐部的一个调酒师专门为了狂爱赛马的粉 丝们发明的鸡尾酒。现如今也是赛马迷们不可或缺的一部分。本款鸡尾酒装在古典杯中较典型的调法。
下边小编您介绍古典鸡尾酒古典鸡尾酒配方以及制作方法:
古典鸡尾酒配方:
威士忌60ml
古典鸡尾酒(OldFashioned)是较早的鸡尾酒之一(用香料和糖调味的威士忌)。这款鸡尾酒是广告狂人(MadMan)中出现的前列款鸡尾酒,DonDraper所点。
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古典OldFashion鸡尾酒配方
古典朗姆鸡尾酒配方
材料:白朗姆酒2份、黑朗姆酒0.5份、安格斯图拉苦酒1ml、青柠苦酒1ml、细白砂糖1茶匙、水0.5份、青柠皮旋花1个
制法:将苦酒、糖、水和一块冰块置于厚底岩石杯底搅拌,直到糖完全融化。加入白朗姆酒搅拌,再放2块冰,加入黑朗姆酒,再次搅拌,较后用青柠皮旋花装饰。
朗姆酒的喝法
材料:威士忌1.5盎司.方糖1块,苦精1滴,苏打水2匙
制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃.
古典鸡尾酒是着名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎.
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