在川浓内部,争斗也是不断,同价位区间的竞争异常激烈,毕竟都是好酒,而且粉丝都不少,所以免不了大家为了谁好一点大加讨论。水井坊以前是全兴大曲的高端产品,剑南春以前是绵竹大曲的高端产品,两者的出身何其相似,它们之间的对比似乎有一点全兴对绵竹的意思。好了,我们切入正题——如何在剑南春和水井坊井台这两个次高端大单品中抉择?
有人说:论名气,剑南春曾有过茅五剑的称号;论资历:剑南春三次被评为名酒;论人气,剑南春的销量远超井台。所以不用比,选珍剑没错了。虽然所述均为事实,不过在面对白酒产品的时候不能单单看一些数据,正如所言,名气很多时候限制了一些白酒的发展,因此,我们还是客观一点来比较一下。
先说剑南春水晶剑,这款酒是剑南春次高端重头产品,品质非常好,销量是十分惊人。盒子是带有底座的透明有机玻璃,瓶子是红色瓷瓶带有花纹凹痕,看起来十分美观大气。成交价格一般在420元偏下,有活动能够到380多元,价格基本在这个阶段。
水井坊井台也是核心产品,考虑到水井坊以前是全兴的高端品牌,因此不少酒友表示和水井坊必须井台起步。渐渐地,井台就成了它的标志性产品。官方定价519元,规格为52%Vol,500ml单瓶装,盒子六角柱型带底座,瓶子还是水井坊一贯风格,透明玻璃瓶,但是真的很漂亮,很有档次,很优雅。成交价格一般在460元左右,有活动也能到400元往下。
剑南春是很多酒友都熟悉的产品,产自四川省绵竹市,是名酒。剑南春酒的工艺流派与五粮液一样,是酿多粮跑窖工艺的浓香型白酒。与五粮液相比剑南春颇有自己的风格特点,香气俊朗,有挺拔感,丰满舒适,窖香、糟香、粮香协调并带有独特的木陈香。那么,不同年代的剑南春在香气和口感上有什么不同呢?下面小编给大家分享的就是一位品尝了不同年代剑南春酒的酒友的感受,一起来看看吧!
94年剑南春
香气:此酒倒酒闻香,有剑南春的挺拔之感,但香气的丰富感已经弱化了一些,整体香气是窖香、糟香、粮香、花果香的复合香。
口感:入口品鉴,此酒入口醇和、连绵、均衡,微甜但不突出甜,酒到中段有一丝挺拔之感,这给酒体带来了强劲的力量,尾味连绵持续。整体上,此酒格局不错,风格与现在剑南春酒略有不同,酒体丰富度、愉悦感略微欠缺。
说道粮食酒,大家脑海中涌起的恐怕只有茅台、五粮液、剑南春等高端的酒,除此之外,我国还是有很多白酒是粮食酒,虽然它们没有华丽的包装和强大的品牌影响力,但是在酒质口感上一点都不比高端酒差,那现在带大家一起来看看还有哪些酒是粮食酒。
一、竹叶青酒
竹叶青酒是一款历史非常悠久的好酒,古往今来,深受文人墨客们的喜爱,纯粮食的酿造,不论是招待亲人,还是过节串门,都十分拿得出手,而且口感非常有劲,一般它的度数在45度是较为好喝的,而且色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷,主要是价格非常实惠。
二、杜康酒
剑南春是传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”,在酒友群中流传着“唐时宫廷酒,盛世剑南春”的评价。
剑南春在酿造工艺上属于多粮跑窖浓香酒,有明显的粮香和丰满的喷香。与同样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的区别:
香气
在香气方面五粮液的喷香强烈,香味较丰富,香味之间略有拖泥带水之感
在今年的白酒市场上,似乎总是可以听到白酒涨价的消息,这就让那些喜欢剑南春的人比较关注剑南春52度价格了。剑南春作为国内高端白酒品牌之一,向来也是获得了众多粉丝的追捧,但即便是再喜爱,也得看看剑南春52度价格是多少,才能决定能否将其纳入囊中。那么,今年的剑南春52度价格是多少呢。
在前段时间,在批发市场的剑南春52度价格还大概是在298元一瓶,而在市场上的剑南春52度价格则是一瓶358元。但随着白酒厂的调价,剑南春52度价格不管是在批发市场还是在零售端也都进行了相应的提升。调整后的剑南春52度价格售价是提高到378元一瓶的。
剑南春白酒哪个型号好,剑南春多少度的比较好?剑南春酒是传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话!(推荐阅读:剑南春为什么不叫剑南秋、剑南冬、剑南夏)
多年来,剑南春集团公司保持了持续稳步发展的好势头,是白酒行业的前三强。
剑南春白酒度数系列分为38度,46度和52度,较高是52度。
剑南春系列酒酿酒历史已有三、四千年.剑南春酒秉承传统工艺,并加以不断改进和和创新。剑南春系列酒四川剑南春集团有限责任公司剑南春及剑南春系列品牌产品:
好多白酒的名字里如剑南春、五粮春、百花春、千日春、锦江春都有“春”字,难道这只是巧合吗? 为什么“春”和酒在一起能产生这么神秘的“心理作用”呢?
在人工造酒的启蒙时期,酒和春看似没有关联。从甲骨文“酒”的结构上看,酒是用粮食的淀粉、糖发酵而成的,具有香甜口感,兴奋作用的饮料。而到了周代,酒和春“奇迹”般的相遇了,出现了“春酒”这样的说法。这时,“春”是指一种酿酒方法。《诗经·豳风·七月》记载“六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻。为此春酒,以介眉寿。”
诗中清晰描写了“春酒”的酿造过程,当时人们在秋天收获粮食,作为酿酒原料,秋酿冬藏,经过一道道酿制工序和数月的储藏,等到来年春天,酒就“熟”了,成了人们期盼已久的香甜的好酒。这样的酒就叫“春酒”,也叫“春醪”。
那时,“春酒”非常珍贵,周代君主首先将春酒用于“祭祀”等重要仪式。直到现在人们仍然保留着用酒祭祀、供奉的传统。《西京杂记》里就有这样的记载:
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