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用枸杞泡酒可以借助酒的溶解作用更大程度上发挥出勾起的功效。民间用枸杞泡酒的习俗由来已久,泡制良好的枸杞酒具有扶正固本、生精补髓、滋阴、、强身健体、延缓衰老之功效,但泡制不良的枸杞酒也可能对身体健康产生不利影响。下面向广大市民朋友简单介绍一下用枸杞泡酒时应注意的事项以及常见的枸杞泡酒的配方。
枸杞子泡酒配方大全(140种)任你选用
1.枸杞子酒
众所周知,枸杞具有很好的医疗保健作用。经现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸,其性味平和,具有滋补肝肾,益精明目的等功效。
枸杞还可以延缓衰老,现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定作用。另可调节免疫,防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。另外枸杞还可以泡酒,对于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明都有很好的作用。接下来小编就教大家两种炮制枸杞酒的方法。
一、枸杞泡酒
枸杞酒的营养价值
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。
方法/步骤
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