彩陶坊酒怎么样？仰韶彩陶坊是什么香型？仰韶彩陶坊口感怎样？仰韶彩陶坊四个等级怎么分辨？仰韶彩陶坊酒风格特征与生产工艺联系密切

仰韶村的先民们在这片广阔肥沃的土地上种植谷物，劳作生息，制造陶器，创造了以彩陶文化为代表的仰韶文化，在“仰韶文化遗址”中，多次发掘出大量酒器，由此推断，千年前的仰韶先民已掌握基本的酿酒技术，“中国古老的酒一韶酒” 即起源于此，酒文化与仰韶文化的深度交融，打造着七千年积淀的文化高地，为中国古老的韶酒展现着独特而强大的魅力。下面是介绍仰韶彩陶坊献礼500怎么样？仰韶彩陶坊献礼500价格50度，一起来看。

仰韶彩陶坊献礼500怎么样？

仰韶彩陶坊献礼500，酒之精妙在于藏，藏之妙器在于陶，仰韶彩陶坊酒继承了古老的传统酿造工艺，并结合现代高新生物技术，精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料，采用“陶泥发酵，陶瓮蒸馏，陶坛储存，陶瓶盛装”的“四陶工艺”，酿就了别具一格的“嚅、雅、融”风格，被评定为，中国白酒的第十三种香型一中国陶融香型白酒。

仰韶彩陶坊主要有天时、地利、人和、献礼版四个档次，天时档次高，其中又有太阳1199元、月亮799元、星星599元和普通款500元左右。

地利价格在200元左右，而人和和献礼版都在一百多，献礼版略低，其中销量好的就是地利、人和两种，性价比高

看彩陶坊主要有天时、地利、人和三个档次的酒，还有个献礼吧，低端没关注了。喝了人和，感觉口味与五粮春非常像。开酒时下半部分是大瓶高度酒、上面是小瓶低度酒，兑在一起喝，感觉挺新颖，香味也不错，对得起批发店百元的价格！向大家推荐！

河南彩陶坊酒业有限公司于2018年05月17日成立，法定代表人冯宝星，公司主营批发兼零售预包装食品、工艺品、办公用品等。公司出品的彩陶坊酒分为天、地、人、献礼四个档次，酒味醇厚绵甜，饮后不上头，非常不错的好酒。

仰韶彩陶坊是国内非常具有特色的一个白酒品牌，主要是其陶罐瓶装非常有特点，而不同系列又采用不同的造型，具有一定收藏价值，也非常适合送人，那彩陶坊分几个档次的酒呢？主要分天时、地利、人和、献礼版四个档次，天时档次高，但受欢迎的还是地利和人和，而新推出的洞藏属于中高酒款。

仰韶彩陶坊主要有天时、地利、人和、献礼版四个档次，天时档次高，其中又有太阳1199元、月亮799元、星星599元和普通款500元左右。地利价格在200元左右，而人和和献礼版都在一百多，献礼版略低，其中销量好的就是地利、人和两种，性价比高。

洞藏系列，主要有洞藏9指导价568元，洞藏在200元左右，其定位洞藏9要比天时略低一筹，而洞藏6要比地利略高一点点，但价格上其实是差不多的，而根据反馈，洞藏6的口感爆、上头，所以一般推荐洞藏9，是去酒头设计，直接调配好的52度，虽然还是“酱浓清芝”，但更侧重浓和清。

仰韶彩陶坊分几个档次的酒了吧，主要就是以上这些，而瓶身外观统一采用的仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形，并且按照仰韶文化制陶的手艺来烧制，以及充满了仰韶文化气息的彩绘图案，成为极具中华传统文化的艺术作品，非常具有收藏价值。

仰韶彩陶坊是河南仰韶酒业有限公司推出的一款白酒品牌，属于陶香型白酒的一种，定位高端白酒。

彩陶坊酒瓶源于7000多年前仰韶文化中的鱼形葫芦瓶，是根据仰韶文化的制陶工艺精心烧制而成。富有仰韶文化色彩的设计与现代黄金烤制工艺完美结合，展现古今之美。

彩陶坊白酒的特点观其颜色，清澈晶亮透明。闻其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳。饮其入口，绵厚怡畅，口舌生香，纯粹九粮精华。

仰韶彩陶坊白酒属于陶香型白酒，此种香型的白酒有一个特点“有点冲，上头快，胜在有回香”，所以建议不要过量饮用仰韶彩陶坊白酒。

目前白酒有多种香型，近年来随着人们消费水平的提高，饮酒观念的改变，在强调香型的同时，更加注重产品的个性和差异化，而香型本身就是产品差异化的一种体现。

仰韶彩陶坊酒就是精选这里的优质粮食酿造而成。特殊的地理位置形成了高低温差、高低风力、高低植被各不相同的生态环境，为生物的多样性创造条件。加之受到数千年来经久不息酿酒活动的影响，使得空气中活跃着大文章来源华夏酒报量适合酿酒的特殊微生物，这样特殊的生态环境是决定仰韶彩陶坊酒质量风格的关键因素。

彩陶坊酒抓住了产品个性的差异化，控掘了仰韶文化的深刻内涵，不仅获得了驰名商标，历史文化名酒的称号，更获得了地理标志保护产品的荣誉。因为地理标志保护产品申报的首要条件就是在一定地域内、一定历史条件下，具有一定历史文化渊源和自身独特风格的产品。

地理标志保护产品的获得印证了仰韶文化和仰韶酒文化的内在联系。对仰韶的品牌建设将起到强大的推动作用，通过公司技术人员的努力。彩陶坊酒生产工艺日臻完善，初步找到了彩陶坊酒的主体香成分，这对彩陶坊酒的发展壮大极为重要。

1、渑池位于晋、陕、豫三省交界处，西部是绵延巍峨的秦岭山脉，东部是肥沃的豫东平原，属高山向平原过渡的丘陵地带，地理位置及生态环境十分特殊。就酿酒工艺的发展而言，这里也是一个过渡带，即由清香型向浓香型过渡的地区。仰韶彩陶坊酒前期的诸多手工作坊，多采用地缸发酵，清蒸清烧工艺，这说明，当时的仰韶彩陶坊酒的前身是清香型白酒的风格。

后来，由于时代的进步，社会的发展，为适应当地消费者的消费习惯，才从工艺上进行变革。因此，目前仰韶彩陶坊酒采用的小麦、大麦、豌豆制作中、高温曲，老五甑续茬发酵，清蒸混烧，泥池发酵等工艺，以及清香型酒的主体香成分——乙酸乙酯在仰韶彩陶坊酒中的含量较高，这些也体现了仰韶彩陶坊酒浓清结合的工艺特色。同时，在生产中仰韶彩陶坊酒对入池酸度要求为1.5—2.0，在发酵过程中有利于香草醛、阿魏酸等香味成分的形成，可增加酒的复合香气；清蒸混烧能使酒体绵柔爽净；中、高温曲按比例使用，不仅有利于糖化发酵，还能使酒体具有浓中带酱的风格。

在储存过程中，仰韶彩陶坊酒采用陶坛自然陈化法，由于渑池的昼夜温差较大，为各种微量成分之间物理、化学反应创造了条件，使酒体丰满、醇厚、协调。特殊的酿造工艺，造就了仰韶彩陶坊酒不仅有浓香之醇厚，酱香之幽雅，又有清香之爽净的典型风格。

2、从制曲工艺方面讲，若要好酒，必有好曲，曲也是决定酒体风格及质量的关键因素之一。仰韶彩陶坊酒采用当地小麦为原料人工踩制中、高温曲，曲心温度分别在55℃—60℃和65℃—70℃，在偏高的温度下使得小麦的蛋白质进行美拉德反应，生成大量芳香族化合物，使得酒曲中香气饱满、酱香突出，在酿酒时产生出较丰富的复合香气。渑池特定的地理位置，特殊的气候条件，决定了曲药中的微生物群，也形成了仰韶彩陶坊酒的特有的质量风格。通过对该地区空气及曲药中的微生物进行分类研究，笔者发现，主要以霉菌、为主，与相邻地域相比，两种微生物分别平均高出9.9%和5.9%，差异显著。而霉菌中，主要以华根霉占优势，占总量的40%左右，通过对该霉菌的进一步研究，发现该霉菌不仅具有较高的糖化力，而且具有很高酯化合成能力，是其它霉菌的10倍。