减少烹调油用量，膳食清淡少盐
编辑：淑贤 发布时间：2012/6/19 18:46:56 浏览次数：873 信息分类：
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脂肪是人体能量的重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收，但是脂肪摄入过多是引起肥胖，高血脂，动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。
膳食中盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。在我国，每人每天食盐平均摄入量为10克左右，是世界卫生组织建议值的2倍多。
建议每人每天烹调油用量不超过25或30克；食盐摄入量不超过6克，包括酱油、酱菜、酱中的食盐量。
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