日本开发醋酸烧酒

编辑:小冯  发布时间:2010/3/3 11:42:16  浏览次数:1045  信息分类:特产酒百科  

    日本开发含调味醋的低浓度调味醋蒸馏烧酒健康饮料。
    方法是将乙醇稀释后再进行醋酸发酵,然后进行蒸馏,也可将醋酸添加到乙醇发酵醪中,混合后再蒸馏。成品含乙醇38%,酸度2.9,含醋酸0.17~2.0%。

责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv   小冯  2010-3-3   11:43                
本文来源于酒之园

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